ვაშლის სარგებელი ადამიანის სხეულისთვის, განსაკუთრებით მყიფე ბავშვისთვის, სადავო არ არის. მსურს ამ ხილებმა ყოველთვის იამაყონ საყვარელი ადამიანების სუფრაზე. და არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ ზამთარში, როდესაც საჭიროა კიდევ უფრო მეტი ვიტამინებისა და მინერალების მიღება. შეგიძლიათ წასვლა უახლოეს მაღაზიაში და შეიძინოთ იქ შემოთავაზებული ვაშლი. თქვენ შეგიძლიათ თავად იზრუნოთ ზამთრის დიეტის გამდიდრებაზე, ვაშლის მოსავლის შენარჩუნება შემდეგ გაზაფხულამდე. ეს შეიძლება გაკეთდეს არა მხოლოდ ბაღის ნაკვეთზე, არამედ ქალაქის ბინაში.
Ეს აუცილებელია
- - ვაშლი;
- - გლიცერინი ან თხევადი პარაფინი;
- - საკვები ან ქსოვილის ქაღალდი;
- - იოდინოლი;
- - წყალი;
- - ხის ყუთები;
- - ქვიშა, წვრილი საპარსი, ნახერხი ან ტორფის ჩიპები;
- - პლასტიკური ჩანთები;
- - მკვრივი ჩანთები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ თქვენი ვაშლი. შენახვისთვის შეარჩიეთ დაუზიანებელი ხილი, ჭიის ხვრელების, მუქი ლაქების და დაჭყლეტილი გვერდების გარეშე, სასურველია ყუნწით.
ნაბიჯი 2
წაუსვით ვაშლი რბილი ქსოვილით, გლიცერინში ან თხევად პარაფინში დასველების შემდეგ. ან გადააფარეთ იგი წვრილ საკვების ხარისხის ქაღალდში, თითოეულად. ასევე შეგიძლიათ იოდინოლი განზავდეს წყლით და ჩაუშვათ ვაშლები 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ, წაშლის გარეშე, გააჩერეთ.
ნაბიჯი 3
პირველი გზა
მოამზადეთ თქვენი მოსავლის სათავსო. ეს უნდა იყოს მუქი და კარგად ვენტილირებადი. შენახვის ოპტიმალური ტენიანობაა 90%. ვაშლის გრძელვადიანი შენარჩუნებისთვის ყველაზე შესაფერისი ტემპერატურა მერყეობს -1 – დან +1 გრადუსამდე (დამოკიდებულია ხილის ტიპზე).
ნაბიჯი 4
ხის ყუთის ფსკერი დაფარეთ მაღალი დონის ზოლები ქვიშით ან ნახერხით. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტორფის ჩიპები. ჩამოთვლილი მასალები კარგად უნდა გაშრეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ვაშლს შეუძლია ლპობა.
ნაბიჯი 5
მოათავსეთ ვაშლი კონტეინერში 1-2 ფენად, ასხურეთ თქვენს მიერ არჩეული მასალა.
ნაბიჯი 6
დააწყვეთ ყუთები ერთმანეთზე. თუ შესაძლებელია, განათავსეთ ისინი კარტოფილის გვერდით, რაც ვაშლებს ზედმეტ ტენიანობას მისცემს. ამრიგად, თქვენ მოაგვარებთ ორ პრობლემას - ერთად შენახვისას, ვაშლი არ შეიჩეხება და კარტოფილიც არ ამოილება.
ნაბიჯი 7
შეამოწმეთ ვაშლი ყოველ 10-14 დღეში, ამოიღეთ ის, ვინც გაფუჭებას იწყებს.
ნაბიჯი 8
მეორე გზა
მოჭერით პლასტმასის ტომარის ერთ მხარეს, დაახლოებით შუაზე, დაახლოებით 6-8 სმ სიგრძის მოგრძო ხვრელი. ჩამოყაროს მომზადებული ვაშლი ტომარაში, ნახევრად სავსე. ჰალსტუხი და შეინახეთ ბნელ ადგილას, რომელიც არ იყინება (საკუჭნაო, თბილი ავტოფარეხი, სამზარეულოს კარადები).
ნაბიჯი 9
მესამე გზა
მოათავსეთ ვაშლი ჩანთებში, ჰალსტუხი. დაახლოებით 70-80 სმ სიღრმე ამოთხარეთ. ფსკერზე დადეთ ღვიის ტოტები, დადეთ ჩანთები. დაფარავს დედამიწას. იზოლირება ზედა ჩალის ან მშრალი ფოთლებით. მონიშნეთ საიტი საეტაპო ეტაპზე, ხილის შემდგომი მოპოვების ხელშესაწყობად.
