რომანტიკული ვახშმის ორგანიზება სახლში შეიძლება ბევრად უფრო სახალისო იყოს, ვიდრე რესტორანში. თუ გსურთ თქვენი მეუღლე ასიამოვნოთ სახლში, საჭიროა ფრთხილად მოამზადოთ მენიუ და შექმნათ შესაბამისი განწყობა.
თუ თქვენ გსურთ რომანტიკული ვახშმის ორგანიზება სახლში, მაშინ აუცილებლად გექნებათ სასმელი, რომ აღნიშნოთ არაჩვეულებრივი საღამოს დაწყება. ღვინო ითვლება ყველაზე რომანტიკულ არჩევანად, ამიტომ მოამზადეთ წითელი ან თეთრი ღვინის ბოთლი იმის მიხედვით, თუ რას მიირთმევთ. ტრადიციულად, წითელი ღვინოები საუკეთესოა სტეიკთან და ხორცის სხვა კერძებთან ერთად. თავის მხრივ, თეთრი ღვინო იდეალურია მსუბუქ საკვებთან ერთად (სალათები ან ზღვის პროდუქტები).
შეარჩიეთ გემრიელი და მარტივი საჭმლის საჭმელები.
საღამოს დასაწყისი
თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ რამდენიმე საჭმლის შესახებ. არ გსურთ ერთი საათი გაატაროთ სასმელების წრუპვაში, სანამ თქვენი საჭმლის მზადყოფნას ელოდებით. რამდენიმე შესანიშნავი საჭმლის საცდელად:
პატარა სენდვიჩები. მათი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ პური, პომიდორი, არომატული ზეთი და თქვენს მიერ არჩეული კიდევ რამდენიმე საკვები.
ხელნაკეთი გუაკამოლი, რომელსაც ემსახურება ფინჯნის პატარა თეფშთან ერთად.
მარტივი სალათი ოთხი ინგრედიენტით: ფეტა ყველი, მზესუმზირის თესლი და საზამთრო პიტნის ფოთლებით.
ჰუმუსი პიტას პურით და ახალი ნედლეული ბოსტნეულით.
მიუხედავად იმისა, რომ ყველს ჩვეულებრივ ჭამენ ტრაპეზის ბოლოს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის საუზმედ. Gouda ან brie საუკეთესოა კრეკერებისთვის.
აირჩიე შენი მთავარი კურსი
თქვენი აუცილებელი კერძი უნდა იყოს ისეთი, რომელიც არ არის მომთხოვნი. სასურველია მისთვის ინგრედიენტების მომზადება, რათა საღამოს არა უმეტეს ორმოცი წუთი გაატაროთ. რომანტიკული ვახშმის ყველაზე ხელსაყრელი კერძები, რომელსაც თქვენი მამაკაცი ნამდვილად აფასებს:
შინაური სადილის საუკეთესო კანდიდატებია ქათმის სოუსი და ბოსტნეული. თქვენ მხოლოდ ქათმის მომზადება და მარინადობა გჭირდებათ წინა ღამით, რომ არ მოხარშოთ ძალიან დიდხანს.
შემწვარი ან ღუმელში გამომცხვარი ორაგული, რომელიც ბრიუსელის კომბოსტოს და ბრინჯს ემსახურება, კიდევ ერთი შესანიშნავი რჩევაა ამ საღამოსთვის.
შეარჩიეთ საჭმელი აფროდიზიაკით, რომ გამოკვეთოთ საღამოს რომანი. ამაში შედის ოსტატები, ასკილები, ნუში და ახალი რეჰანი.
მოერიდეთ საკვებში ბევრი ნივრის ან ხახვის დამატებას, რადგან მათი ჭამის შემდეგ თავს კომფორტულად ვერ გრძნობთ. იგივე ეხება ჭურჭელს, რომელიც ძალიან მკვრივი და სავსეა და აუცილებლად გამოიწვევს სიმძიმის შეგრძნებას.
არ გამოიყენოთ საკვები, რომლის ჭამაც ძალზე ძნელია, მაგალითად, ლობსტერის ან თავისებური ეროვნული კერძები. თუ სალათი მოამზადეთ, დარწმუნდით, რომ თითოეული ინგრედიენტი წვრილად არის დაჭრილი, რომ პირში მოხვდეს.
აირჩიეთ მსუბუქი დესერტი
თუ თქვენს ქმარს ულამაზესი, რომანტიკული ვახშამი მიართვით ალკოჰოლთან, საჭმელთან და მნიშვნელოვან კერძთან ერთად, დიდი შანსია, რომ დესერტისთვის მადა აღარ იყოს. რთული დესერტის მომზადების ნაცვლად, უბრალოდ შეიძინეთ ახალი დონატები ან მაფინები, ან მოამზადეთ ნაყინი, რომ მიირთვათ ათქვეფილი ნაღებით და ახალი ხილით.
