ყველა დედა სერიოზულად ეკიდება ბავშვის კვების მიღებას. ბავშვის საკვები უნდა მომზადდეს ხარისხიანი პროდუქტებისგან და ჯანსაღი. თუ ფორმულა გამოიყენება, მწარმოებელი მხოლოდ პასუხისმგებელია ბავშვის კვების უსაფრთხოებაზე. მაგრამ როდესაც დგება პირველი დამატებითი საკვების დანერგვის დრო, შესაძლებელი ხდება პროდუქტის მომზადება თვითონ სპეციალისტების რეკომენდაციების შესაბამისად და კვების ჰიგიენის წესების დაცვით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დასაწყებად მოიმარაგეთ საჭირო საშუალებები, მაგალითად ხელის ბლენდერი, წვენსაწური. კარგია, რომ სამზარეულოში გქონდეთ ორთქლი და მიკროტალღური ღუმელი. მთავარია, რომ თქვენს მიერ გამოყენებული საყოფაცხოვრებო ტექნიკა ადვილად სუფთა იყოს.
ნაბიჯი 2
არსებობს ისეთი მოსაზრება, რომ უმჯობესია დავიწყოთ ბოსტნეულის პიურებით, რადგან ბავშვი, რომელმაც ხილის გემო დააგროვა, მოგვიანებით უარს იტყვის ბოსტნეულზე.
ნაბიჯი 3
პირველი დამატებითი პიურე უნდა იყოს ერთკომპონენტიანი (მზადდება ერთი ბოსტნეულისგან, მაგალითად, კარტოფილი, ყაბაყი, ყვავილოვანი კომბოსტო). ბარდა და კომბოსტო არ არის შესაფერისი ბავშვის პირველი გაცნობისთვის ბოსტნეულისთვის, რადგან ისინი მეტეორიზმს იწვევს. ყურადღება მიაქციეთ კარტოფილის პიურეს "მაღაზიას" და იხელმძღვანელეთ მათი შემადგენლობითა და ასაკით, საიდანაც შეგიძლიათ ამ პიურეს მიართვათ თქვენი ბავშვი. შეარჩიეთ ახალი ბოსტნეული, რომელიც დეფექტებისგან თავისუფალია. ნუ შეინახავთ მაცივარში ორ დღეზე მეტხანს. თუ ახალი ბოსტნეულის შეძენა არ შეგიძლიათ, შეარჩიეთ გაყინული. როგორც წესი, უფრო მეტი საკვები და ვიტამინი ინახება მთლიანობაში, ვიდრე დაჭრილი ბოსტნეული და ხილი.
ნაბიჯი 4
საჭიროა ბოსტნეულის, მყარი ხილის გარეცხვა, გაწმენდა და თესლის ამოღება, ნაჭრებად დაჭრილი და ორთქლზე მოხარშვა. ასევე შეგიძლიათ გამოაცხოთ ღუმელში, მიკროტალღურ ღუმელში, ან უბრალოდ მოხარშოთ ქვაბში. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში არ უნდა დაამატოთ ბევრი წყალი - დაეფარეთ იგი ბოსტნეულზე ნახევარზე ნაკლებზე. ქვაბს თავსახური დააფარეთ, ეს შეამცირებს ხარშვის დროს. ხარშვის დროს არ უნდა დაემატოს შაქარი, მარილი, სანელებლები, თაფლი.
ნაბიჯი 5
მზა ბოსტნეული (ხილი) გახეხეთ ბლენდერთან ერთად, შეგიძლიათ კარტოფილი უბრალოდ ჩანგლით გახეხეთ, ვაშლი გაატაროთ საცრის მეშვეობით. ამის შემდეგ დაამატეთ წყალი (ან ბულიონი), რადგან მიღებული პიურე ბავშვისთვის ძალიან სქელია. შეგიძლიათ დაასხით ½ ჩაის კოვზი დახვეწილი მცენარეული ზეთი ბოსტნეულის პიურეში (მზესუმზირის ზეთზე უკეთესი, რადგან ზეითუნის ზეთს აქვს ისეთი გემო, რომელიც შეიძლება არ მოეწონოს ბავშვს).
ნაბიჯი 6
ყურადღება მიაქციეთ საკვების ტემპერატურას - პიურე არ უნდა იყოს ცხელი. წინასწარ მოხარშული პიურე არ უნდა ინახებოდეს მაცივარში ორ საათზე მეტხანს.
ნაბიჯი 7
დაიწყეთ თქვენს შვილს ½ ჩაის კოვზი პიურე, თანდათანობით იმუშავეთ 50 გრამამდე 6 თვის განმავლობაში, 100 გრამამდე წელიწადში. დააკვირდით თქვენი ბავშვის რეაქციას ახალ პროდუქტზე. ბავშვის დიეტაში თანდათანობით შეიტანეთ ორი და სამი კომპონენტის პიურე, 8-9 თვის ასაკიდან ბოსტნეულს დაუმატეთ მოხარშული დაჭრილი ხორცი (ქათამი, ინდაური).
