ბანანის კვასს ამზადებენ ბანანის ქერქისგან დუღილის გზით. სასმელი არა მხოლოდ ჯანსაღია, არამედ აქვს ნამდვილი სამკურნალო თვისებებიც. იგი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულის ძირითადი სისტემის მუშაობაზე და შეუძლია ბრძოლა ყველაზე საშიშ დაავადებებთან.
ტრიპტოფანი ბანანის კვასში
ბანანის ქერქის დუღილის პროცესში წარმოიქმნება ტრიპტოფანი. ეს ნივთიერება არის ამინომჟავა, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ადამიანის ორგანიზმში. ტრიპტოფანის ნაკლებობა ხდება დეპრესიის, დეპრესიის, მუდმივი დაძაბულობის, უძილობის და ხშირი თავის ტკივილის ძირითადი მიზეზი. ტრიპტოფანის განსაკუთრებული თვისებაა ინფიცირებული უჯრედების მოცილებისა და უარყოფის უნარი.
ბანანის კვას რეცეპტის ავტორი იყო ცნობილი აკადემიკოსი ბ.ვ. ბოლოტოვი. მეცნიერმა რამდენიმე წლის განმავლობაში შეისწავლა ბანანი და მათი გავლენა ადამიანის სხეულზე.
ბანანის კვასის რეგულარული მოხმარება აძლიერებს გავლენას როგორც იმუნურ სისტემაზე, ისე მთლიანად ორგანიზმის მუშაობაზე. ენერგია ჩნდება, ქრება სხვადასხვა ინფექციური დაავადებებისადმი გამძლეობა, დაღლილობა და დუნე.
ბანანის კვასი წონის დაკლებისთვის
ბანანის კვასი ხშირად შედის წონის დაკლების დიეტებში. ეს პირველ რიგში განპირობებულია იმით, რომ მჟავები, რომლებიც კვასში წარმოიქმნება, პირდაპირ გავლენას ახდენს ადამიანის საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. გარდა ამისა, სასმელი შეიცავს მინიმალურ რაოდენობას კალორიებს და სწრაფად მოგკლავს წყურვილს.
ბანანის კვასის გამოყენების ძირითადი უკუჩვენებებია ადამიანში გადანერგილი ორგანოების არსებობა.
აღსანიშნავია, რომ ბანანის კანს კვასს პრაქტიკულად არანაირი უკუჩვენება არ აქვს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ შეუზღუდავი რაოდენობით. ამ სასმელის დიეტაში რეგულარულად შეყვანისას, სხეული იღებს საკმარისი რაოდენობით ვიტამინებსა და სასარგებლო ელემენტებს, რაც ხელს უწყობს საკვების უკეთ შეწოვას და მეტაბოლიზმის ნორმალიზაციას.
ბანანის კვასი კიბოს საწინააღმდეგოდ
მრავალრიცხოვანმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ბანანის კვასი შეიცავს დიდი რაოდენობით კომპონენტებს, რომლებსაც შეუძლიათ ებრძოლოთ კიბოს უჯრედების წარმოქმნას. სასმელის მიღება რეკომენდებულია როგორც სამკურნალო შემადგენლობა ონკოლოგიური დაავადებების ადრეულ ეტაპზე და პროფილაქტიკური მიზნებისათვის. გარდა ამისა, ბანანის კვასი ეფექტური საშუალებაა ორგანიზმიდან ტოქსინებისა და ტოქსინების მოსაშორებლად.
ონკოლოგიური დაავადებების პროფილაქტიკისთვის მზადდება სპეციალური კვასი შუშხუნა თანმიმდევრულობით. დუღილის დროს გამოიყოფა მუკოპოლისაქარიდები და ვიტამინების საკმარისი რაოდენობა. სწორედ ეს ნივთიერებები დიდწილად ასუფთავებს სხეულს და ანადგურებს დაავადებულ უჯრედებს, რომლებიც იწვევენ კიბოს. გარდა ამისა, ამ პროცესში მთავარ როლს ასრულებს ტრიპტოფანი.
ბანანის კვასის მომზადების მეთოდი
ბანანის კვასის დასამზადებლად საჭიროა ინგრედიენტების მინიმალური რაოდენობა - ბანანის კანი, არაჟანი, შაქარი და წყალი. ბანანის ტყავი გაანადგურეს, აურიეთ შაქარი და ჩაასხით რამდენიმე ლიტრ ცივ ადუღებულ წყალში, რაც დამოკიდებულია პროპორციების მიხედვით. მაწვნისთვის გამოიყენება ჩვეულებრივი არაჟანი. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ბანანის ხარისხს. ქერქი საკმარისად მყარი უნდა იყოს, არ აქვს მუქი ლაქები და შავი წერტილები.