თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე სპეციალური უნარები შამპანურის ბოთლის გასახსნელად. ყველას შეუძლია ამის გაკეთება. ამისათვის თქვენ მხოლოდ თანმიმდევრულად უნდა შეასრულოთ მარტივი ნაბიჯების სერია.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თუ მანამდე შამპანურის ბოთლი არასოდეს გახსნიათ, შეეცადეთ იაფი ვარჯიშისთვის აირჩიოთ. გახსენით პირველი ბოთლები სახლში. მზად იყავით იმისთვის, რომ თავიდან ვერ მიაღწევთ წარმატებას, შამპანური შეიძლება გადაიზარდოს.
ნაბიჯი 2
შამპანური, რომლის გახსნას აპირებთ, კარგად უნდა იყოს გაცივებული. ეს აუცილებელია სასმელში შემავალი გაზის აქტივობის შესამცირებლად. რაც უფრო მაღალია შამპანურის ტემპერატურა, მით უფრო მეტად ქაფდება იგი. განათავსეთ ბოთლი გახსენით 10-დან 15 წუთით ადრე ცივი წყლის ან ყინულის ვედროში. ბოთლის გაცივება მაცივარშიც შეიძლება. განათავსეთ იგი იქ 30 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ამოიღეთ კილიტა, რომელიც ფარავს ბოთლის კისერს. ზოგიერთ ბოთლში საკმარისია ამისათვის სპეციალური ფირის გამოღება, რის შემდეგაც კილიტა ადვილად ამოიღება. თუ არა, ჩვეულებისამებრ გააგრძელეთ ფოლგის დანით დაჭრა. თქვენი ამოცანაა გაათავისუფლოთ მავთულის ბადე, რომელსაც ბოთლის თავსახური აქვს.
ნაბიჯი 4
ფოლგის ამოღების შემდეგ, თქვენ ნახავთ მავთულს, რომელიც დართავს შტეფსელს. მას აქვს პატარა მარყუჟი განლაგებული გვერდზე და საათის ისრის მიმართულებით გადახვეული. გაიტანეთ ეს მარყუჟი ბოთლის ფსკერისკენ და გახსენით იგი. მავთულის გათავისუფლების შემდეგ, მისი ამოღება შეიძლება. თუ მავთულს აღარ აქვს საცობი, ის შეიძლება დარჩეს ბოთლზე და ამოიღონ კორპის საშუალებით. თუ ბოთლი საკმარისად არ არის გაციებული, საცობი შეიძლება სპონტანურად გაფრინდეს. შეეცადეთ ხელი დაიჭიროთ კორპისკენ ან დაიჭიროთ იგი მავთულის ამოღებისთანავე.
ნაბიჯი 5
დანამატის გათავისუფლების შემდეგ იწყება ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპი. აიღეთ ბოთლი მარჯვენა ხელში, მარცხენა ხელით გადაიხვიეთ პირსახოცი კორპის გარშემო და მაგრად დაიჭირეთ იგი. თუ საზეიმო ღონისძიებაზე ბოთლს ხსნით, დარწმუნდით, რომ პირსახოცი სუფთაა. დაიწყეთ ბოთლის გადატრიალება გვერდიდან გვერდზე, მჭიდროდ დაიჭირეთ საცობი. ეს უნდა გაკეთდეს ნელა. შეამოწმეთ კორპის გამოსვლის პროცესი, რომ ის სწრაფად არ გაფრინდეს გარეთ.
ნაბიჯი 6
როდესაც საცობი თითქმის მოიხსნება, შეანელოთ ბოთლის დამუშავება. ეს დაგეხმარებათ შტეფსელის ამოღებაში, გამოუსვლელად. ჩამოიშორეთ კორპის კონტროლი, ოდნავ დააჭირეთ ქვემოთ. ყოველივე ეს დაგეხმარებათ გაზის გამოთავისუფლებაში ძალადობრივი ფუჟვისა და ჩხვლეტის გარეშე. დარწმუნდით, რომ ბოთლი ზევით არის კუთხე, წინააღმდეგ შემთხვევაში საცობის ამოღების შემდეგ შამპანურს დაასხით. თავსახურის ამოღების შემდეგ, ბოთლი ფრთხილად უნდა დაუბრუნოთ ყინულის ვედროში ან დაუყოვნებლივ მიირთვათ.
