მოხიტოს კოქტეილი არის მოდური სასმელი, უნიკალური გემოთი, რომლის მიღებაც შეგიძლიათ სახლში. მთლიანი სამზარეულოს პროცესი 10 წუთზე მეტხანს დაგჭირდება.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ცაცხვი;
- - პიტნის 5-6 ღერო;
- - 20 მლ შაქრის სიროფი ან 1, 5 ს.კ. საჰარა;
- - ცქრიალა წყლის;
- - 30 მლ თეთრი რომი;
- - ყინულის კუბები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ცაცხვი დავჭრათ 2 ნაწილად. გამოწურეთ წვენი ერთი ნახევრიდან ჭიქაში. უმჯობესია ეს პროცედურა ჩაიტაროთ ხელებით და არა წვენსაწურის დახმარებით, წინააღმდეგ შემთხვევაში სასმელი ღრუბლიანი აღმოჩნდება, რაც კოქტეილის გამოჩენაზე საუკეთესოდ არ იმოქმედებს.
ნაბიჯი 2
ახლა დაამატეთ შაქრის სიროფი ან შაქარი. შაქრის სიროფის დასამზადებლად პატარა ქვაბში დაამატეთ 3 ჩაის კოვზი შაქარი და 3 ჩაის კოვზი წყალი. შაქარი მიიყვანეთ ადუღებამდე და გახსენით. შაქრის გახსნისთანავე, სიროფი გადმოდგით ცეცხლიდან და გააგრილეთ. თუ შაქრის სიროფის ნაცვლად, ცაცხვის წვენის ჭიქას დაუმატეთ შაქარი, დაუმატეთ ცოტაოდენი სოდა წყალი და აურიეთ სანამ შაქარი ბოლომდე არ გახსნება.
ნაბიჯი 3
წინასწარ დაჭრილი პიტნის ფოთლები კარგად გაანადგურეთ ხის ჩაქუჩით ან კოვზით და დაამატეთ ჭიქა. შეავსეთ ჭიქა დატეხილი ყინულის კუბებით, დაამატეთ რომი და სოდა წყალი, შეავსეთ ჭიქა ზემოდან. ყინულის გასანადგურებლად, მოათავსეთ იგი მჭიდრო პლასტმასის ტომარაში, გადაიტანეთ პირსახოციში და წაუსვით მას მოძრავი ჩაქუჩით ან ჩაქუჩით.
ნაბიჯი 4
ახლა მორთეთ თქვენი სასმელის ჭიქა პიტნის მთელი ფოთლებით და ცაცხვის ნარჩენებით. და, რა თქმა უნდა, კოქტეილს დაუმატეთ სპეციალური ჩალის გარეშე, რომლის გარეშეც ძნელი იქნება ამ კუბური სასმელის მიღება, რადგან, სავარაუდოდ, დაჭრილი პიტნა ხელს შეგიშლით.
