ბროწეული, მცენარე, რომელიც ლიტერატურას ამდენ მეტაფორს აძლევდა და კუპრინის მუშაობის ლაიტმოტივად იქცა, სინამდვილეში აღმოჩნდება არა მხოლოდ უჩვეულო ხილი, არამედ ღირებული ნივთიერებების ნამდვილი საგანძური.
რა იმალება ქერქის მიღმა?
სინამდვილეში, სხეულისთვის ღირებული ნივთიერებები შეიცავს არა მხოლოდ გარე მყარ კანს ძვლებში და რბილობებში, არამედ თვით კანში, ფოთლებში და ხის ფესვებშიც კი. ეს უკანასკნელი ზოგიერთი წამლის წარმოების საფუძველია.
ჰიპოკრატემ კი იცოდა ბროწეულის თვისებების შესახებ კუჭის ტკივილის შესამსუბუქებლად, ჭრილობების მოშუშებისა და სისხლდენის შესაჩერებლად.
ბროწეულის სასარგებლო თვისებები ფასდაუდებელია, მაგრამ ეს შეიძლება აიხსნას მრავალი ნივთიერებით, რომლებიც შეიცავს როგორც რბილობს, ასევე ბროწეულის წვენს. მაგალითად, ვიტამინების (B6, B12, C, P) დაბალანსებული შემადგენლობა ზოგავს დასუსტებულ სხეულს სეზონურ პერიოდში, ზრდის იმუნიტეტს. ამინომჟავები ბროწეულში მსგავსია ხორცში, მაგრამ ბევრად უფრო ადვილად შეიწოვება. გარდა ამისა, ექსპერტები ადასტურებენ იოდის, რკინის, კალციუმის და კალიუმის საკმაოდ მნიშვნელოვან შემცველობას ამ ხილში.
ბროწეულის სარგებლობის შესახებ
როგორ მოქმედებს ბროწეული სხეულზე? უპირველეს ყოვლისა, ეს სამხრეთი ხილი ზრდის სისხლის შედედებას, ახდენს გულსისხლძარღვთა სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას, ზრდის სისხლძარღვების გამტარიანობას, იცავს გულის შეტევებისა და პარალიზისგან.
ბროწეული წარმოუდგენელ გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, კურნავს კოლიტს, კლავს მიკრობებს, ხსნის მწვავე ტკივილს და კურნავს ლორწოვან გარსებს. ასევე, ბროწეული, რომელსაც აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, ასევე აჩვენებს ცხიმების დაშლის შესაძლებლობას და, შესაბამისად, შესანიშნავია დიეტის დროს და მარხვის დღეებში გამოსაყენებლად.
ბროწეულის წვენი ზრდის კანის რეგენერაციას, ხსნის თავის ტკივილს, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და ზრდის სხეულის საერთო წინააღმდეგობას გარე ფაქტორების მავნე ზემოქმედებისადმი. ბროწეულის უნიკალური შესაძლებლობებია ის, რომ მას აქვს ანტისეპტიკური, ანთების საწინააღმდეგო და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება. ამიტომ, ძალიან გამოსადეგია ძლიერი გაციების და გრიპის დროს, როგორც სხეულის ტონუსის მომატების, ტოქსიკური ნაერთების მოცილებისა და ანთების კერების განეიტრალების საშუალება.
ბროწეულის წვენი და მისი საშუალებით გამოყენებული კრემები გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, როგორც დამატენიანებელი საშუალებები და ელასტიურობას ანიჭებს კანის სითეთრეს.
ბროწეულის ნაყოფის ქერქს ხშირად იყენებენ მედიკამენტების შესაქმნელად, რომლებიც კუჭის ინფექციებისგან იშორებენ. როგორც ბიოგენური მასტიმულირებელი საშუალება, იგი უმკლავდება პანკრეასის დაავადებებს.
სხეულის საერთო ჰორმონალური ბალანსის რეგულირება ასევე შეიძლება ბროწეულის თესლის მოხმარებით. მათში შემავალი ზეთები განსაკუთრებით აუცილებელია მენოპაუზის პერიოდში. ზოგადად, ბროწეული შესანიშნავი ჩვევაა თქვენი ჩვეულებრივი დიეტისთვის, მაგრამ ზომიერად.
