სმუზების პოპულარობა შეიძლება მივაწეროთ არა მხოლოდ იმ ფაქტს, რომ ამ კოქტეილებს აქვს კარგი გემო. მათ ასევე დიდი სარგებელი მოაქვთ. ბევრი დიასახლისისთვის ზამთარში სმუზის გაკეთება შესანიშნავი ვარიანტია შინამეურნეობებისთვის საჭირო ვიტამინებით.
ყველას არ მოსწონს ვიტამინების სალათები და ხილის მიქსები. თუ ბავშვებს კვლავ შეუძლიათ დაარწმუნონ რამდენიმე ხილის ჭამა, მაშინ ეს ვარიანტი ზრდასრული მამაკაცებისთვის ყოველთვის არ არის შესაფერისი. მაგრამ მსუბუქი ბოსტნეულისა და ხილის smoothies ჩვეულებრივ დიდი სიამოვნებით სვამენ. ინგრედიენტების ფრთხილად შერჩევით შეგიძლიათ თქვენი ოჯახის წევრებს მიაწოდოთ დაკარგული ვიტამინები, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ზამთარში.
მოცვის სმუზი
მოცვის სმუზის დასამზადებლად დაამატეთ 120 მლ ნაღები და რამდენიმე სუფრის კოვზი თაფლი ჭიქა ახალ ან გაყინულ კენკრას. თუ გინდა რომ მაწონი აღმოჩნდეს, უმჯობესია ახალი კენკრა მიიღოთ. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და აურიეთ მასში. კრემი გემოვნებას ოდნავ შეარბილებს, მაგრამ არ შეამცირებს სარგებელს. ყველას არ ახერხებს ერთი ჭიქა სამკურნალო კენკრის ადვილად გადალახვას, მაგრამ სმუზის სახით ეს ბევრად უფრო მარტივი აღმოჩნდება. სითბოს მკურნალობის არარსებობა უზრუნველყოფს ვიტამინების შენარჩუნებას.
ნარინჯისფერი და ხურმის სმუზი
ამოიღეთ ცედრა ორი ფორთოხლიდან და გამოწურეთ წვენი. გაათავისუფლეთ ხურმა (ორი ცალი) მკაცრი კანიდან და ორმოებიდან. დაასველეთ ოთხი გამხმარი გარგარი თბილ წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. თქვენ დაგჭირდებათ ბუნებრივი იოგურტიც - სამი დიდი კოვზი და ზღვის buckthorn- ის კოვზი მცირე მჟავეობისთვის. გადადგით იოგურტი და ცოტაოდენი ცედრა, ხოლო დანარჩენი ინგრედიენტები ბლენდერში აურიეთ. მიღებული ნარევი უნდა ჩაასხათ ჭიქაში, ზემოდან დაადოთ იოგურტი, მოაყარეთ დაჭრილი ცედრა.
მარტივი და ჯანსაღი ბოსტნეულის სმუზი ბავშვებისთვის
მოხარშეთ სამი საშუალო სტაფილო 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. შემდეგ გააცალეთ კანი, მოათავსეთ ბლენდერში და აურიეთ ჭიქა ვაშლის წვენით. ეს ტექნიკა ეხმარება იმ შემთხვევებში, როდესაც ბავშვი კატეგორიულად ამბობს უარს ჯანმრთელ სტაფილოზე. სმუზის სახით ყველაზე ხშირად მას გადაყლაპავს.
