ცხელ ამინდში წყურვილი შეიძლება სერიოზული პრობლემა იყოს. არსებობს რამდენიმე ხრიკი, რომელიც დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ მას. ერთ-ერთი მათგანი ხშირად და ნელ-ნელა დალევაა, მაგრამ რომელია საუკეთესო გზა თქვენი წყურვილის დასაკმაყოფილებლად?
როგორ გამოვკლავთ წყურვილს?
ექსპერტთა უმეტესობა მკაცრად გირჩევთ დაამატოთ ცოტაოდენი ლიმონის ან თუნდაც მარილის მარილი წყალში (ეს მეთოდი გამოიყენება აღმოსავლეთში, სადაც სიცხისა და წყურვილის წინააღმდეგ ბრძოლა გადარჩენის საკითხია). ციტრუსის ნახევარი საკმარისია ორი ლიტრისთვის. მაგიდის ჩვეულებრივი წყლის ნაცვლად, შეგიძლიათ დალიოთ მინერალური წყალი, რადგან ის შეიცავს მარილებს, რომლებიც ორგანიზმიდან გამოიყოფა ოფლთან ერთად, რაც არ არღვევს წყალ-მარილიანი ბალანსს. უმჯობესია აირჩიოთ ტუტე მინერალური წყალი, მაგრამ მასში არ უნდა იყოს ძალიან ბევრი მარილი, განსაკუთრებით უროლითიაზის ან თირკმელების დაავადების მქონე ადამიანებისთვის. წყლის ზედმეტად მაღალმა მინერალიზაციამ შეიძლება სერიოზულად გაზარდოს დატვირთვა გულზე, რაც საკმაოდ საშიშია სიცხეში.
თან ან ირანი მშვენიერი სასმელია, რომელიც არამარტო წყურვილს, არამედ შიმშილსაც უკმაყოფილებს. ის შეიცავს ვიტამინებს, ცილებს, სხვადასხვა სასარგებლო მიკროორგანიზმებს და ასევე ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას. აირანის ან რუჯის შეძენა შეგიძლიათ დიდ მაღაზიებში, ან შეგიძლიათ ეს მოსწონთ სახლში. ამისათვის თქვენ უნდა დაუმატოთ მინერალური წყალი გაუთავებელ ბუნებრივ კეფირს ან თუნდაც იოგურტს. ჩვეულებრივ, მინერალური წყლის ერთ ნაწილს იღებენ კეფირის ორ ნაწილად. ამ ნარევს ემატება ცოტაოდენი მარილი და დაჭრილი მწვანილი; კილანტრო, კამა, რეჰანი და ოხრახუში შესაფერისია. ეს სასმელი ეხმარება გაუმკლავდეთ წყურვილს, მაგრამ ეს ყველას არ მოსწონს.
ჩაი და ხილის სასმელები
ყინულის მწვანე ჩაი მშვენიერი წყურვილია. ამ სასმელის შემადგენლობა შეიცავს მთრიმლავ ნივთიერებებს, რომლებიც საკმაოდ ძლიერად აფერხებენ ნაწლავებიდან სითხის შეწოვას, რაც საშუალებას გაძლევთ დიდხანს არ იგრძნოთ წყურვილი. უმჯობესია არ გამოიყენოთ კომერციული მზა ცივი მწვანე ჩაი, არამედ თავად დალიოთ სასმელი. შეგიძლიათ ჩაის დაუმატოთ ცაცხვი, ლიმონი ან პიტნა, რომ სუნელი დაამატოთ არომატს და დაგეხმაროთ მოდუნებაში.
ბუნებრივი ხილის სასმელი კიდევ ერთი შესანიშნავი სასმელია. ხილის სასმელები, რომლებიც მზადდება მოცხარის ან სხვა ახალი კენკრისგან, შეიცავს უზარმაზარ საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს, რა თქმა უნდა, თუ ისინი სათანადოდ არიან მომზადებულნი. ხილის სასმელის უმარტივესი რეცეპტების თანახმად, თქვენ უნდა აიღოთ 300 გრამი ახალი ან გაყინული კენკრა და სწორად გაანადგუროთ, გამოწუროთ წვენი ცალკე ჭურჭელში, გახეხეთ რბილობი ნახევარი ჭიქა შაქრით, შემდეგ ჩაასხით ლიტრი წყალი და მოხარშეთ ხუთი წუთის განმავლობაში. მიღებული სასმელი უნდა გაფილტრულიყო და გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე, რის შემდეგაც შეგიძლიათ დაამატოთ წვენი. ამ სასმელის შენახვა მაცივარში ხუთ დღემდე შეიძლება. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ხილის სასმელები არ არის შესაფერისი კუჭის დაავადებების ან კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებისთვის.
