მწიფე მანგოს ახლად გამოწურულ წვენს არა მხოლოდ აქვს სასიამოვნო გემო და დელიკატური არომატი, ის ასევე ძალიან ჯანმრთელია. მისი მომზადება არ არის რთული, თუმცა, მისი მიღების არსებული უკუჩვენებების გათვალისწინება ღირს.
Ეს აუცილებელია
- - მანგოს ხილი;
- - წყალი;
- - გრანულირებული შაქარი;
- - ყინული;
- - ბლენდერი;
- - საწური;
- - სათვალეები;
- - დანა;
- - საჭრელი დაფა;
- - ღუმელი;
- - მანგოს ნაჭრები მინის გასაფორმებლად;
- - ძვირფასო
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
4 პორცია წვენის მისაღებად გამოიყენეთ ორი მწიფე მანგო, ერთი ჭიქა წყალი, რამდენიმე ყინულის კუბიკი და 2 სუფრის კოვზი წყალი. გრანულირებული შაქრის კოვზები. ჩამოიბანეთ მანგოს ხილი გამდინარე წყლის ქვეშ, გააშრეთ პირსახოცით. კანი და თესლი ხილი.
ნაბიჯი 2
გაწმენდილი მანგო დაჭერით პატარა კუბიკებად საჭრელ დაფაზე. განათავსეთ ისინი ბლენდერში შაქართან და დამსხვრეულ ყინულთან ერთად. ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად შეურიეთ ბლენდერში.
ნაბიჯი 3
ახლა მიღებული წვენი გაატარეთ საცერში, თუ გსურთ სასმელი რბილობისა და ბოჭკოების გარეშე. გამოწურეთ საწურში ჩასახლებული ხორცი. მივირთვათ მზა მანგოს წვენი მაღალ ჭიქებში, რომლებზეც wedges გაფორმებულია.
ნაბიჯი 4
მანგოს წვენის გამოყენებისას გაითვალისწინეთ მისი მიღების არსებული უკუჩვენებები. ასე რომ, მწიფე ხილისგან მიღებულ წვენს, რომელიც დიდი რაოდენობით არის ნასვამი - დღეში 2 ჭიქაზე მეტი, შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი ჯანმრთელობის პრობლემები, როგორიცაა ყაბზობა, ალერგიული რეაქციები. მოუმწიფებელი ხილის წვენმა შეიძლება გამოიწვიოს კოლიკა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, რადგან ის აღიზიანებს კუჭის გარსს. მისი გამოყენება არ შეიძლება კოლიტის, გასტრიტის, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის დროს.
ნაბიჯი 5
გახსოვდეთ, რომ მანგოს მოუმწიფებელი ნაყოფის წვენს ზოგიერთ შემთხვევაში აქვს არანაკლებ სამკურნალო მოქმედება, ვიდრე მწიფე ხილისგან. მაგალითად, ანემიის დროს რეკომენდებულია მისი გამოყენება ჰემოგლობინის ინდექსის გასაუმჯობესებლად; მანგოს უნაყოფო წვენი ასევე სასარგებლოა იმ ადამიანებისთვის, ვისაც სისხლძარღვების პრობლემა აქვთ. ეს წვენი არის იმუნური სისტემის ეფექტური სტიმულატორი და ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას სხვადასხვა ინფექციური და ონკოლოგიური დაავადებების მიმართ.
ნაბიჯი 6
წვნიანი მწიფე მანგოს წვენი, თუ ძლიერი ხველა გაქვთ. ეს წვენი ხელს უწყობს ფლეგმის გამოყოფას და ხელს უწყობს ორგანიზმის მთლიანობას. ამისათვის შეარჩიეთ საშუალო ზომის 4-5 ხილი, კარგად ჩამოიბანეთ და განათავსეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 200 ° C ტემპერატურაზე.
ნაბიჯი 7
შემდეგ გააგრილეთ ხილი, გააცალეთ კანი და ორმოები, მოათავსეთ მანგო ბლენდერში, დაამატეთ 4 ს.კ. სუფრის კოვზები შაქარი, ერთი ჭიქა წყალი და კარგად აურიეთ წვენი. ნარევი გაწურეთ საწურზე და დალიეთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ ოთხჯერ ჭამის წინ. სურვილის შემთხვევაში შაქარი შეიძლება ჩაანაცვლოს თაფლით.
