თითქმის ყველა სასმელმა და კვების პროდუქტმა გაიარა სიყვარულისა და სიძულვილის ყველა ეტაპი - სამედიცინო რეკომენდაციებით დასრულებული ოსტრაციზმით დასრულებული. ალკოჰოლი არ იყო გამონაკლისი, იყო დრო, ის ინიშნებოდა პაციენტებისთვის და ზოგჯერ ის მთლიანად იკრძალებოდა.
ალკოჰოლის მავნეობის ხარისხი
აბსოლუტურად უვნებელი ალკოჰოლური სასმელები არ არსებობს, ყველაზე სასარგებლო და ბუნებრივიც კი ზომიერად უნდა მოხმარდეს. ღვინო ითვლება ყველაზე ნაკლებად მავნე და ყველაზე სასარგებლო ალკოჰოლური სიმრავლისგან. ძველად თვით ჰიპოკრატეც კი იყენებდა ამ სასმელს, როგორც პანაცეა თითქმის ყველა დაავადების სამკურნალოდ. იმისთვის, რომ ღვინომ სიკეთის ნაცვლად ზიანი არ მიაყენოს, ის უნდა დალიოთ ზომიერად და არ მიიღოთ ერთდროულად წამლებთან ერთად.
ვის ალკოჰოლი მხოლოდ ზიანს აყენებს
უნდა აღინიშნოს, რომ გარკვეული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის არ არსებობს უწყინარი ალკოჰოლური სასმელები. ამრიგად, ალკოჰოლი უკუნაჩვენებია მათთვის, ვისაც აქვს ალკოჰოლზე დამოკიდებულება, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ნერვული ცენტრალური სისტემის, ფარისებრი ჯირკვლის, გულსისხლძარღვთა და ენდოკრინული სისტემების დარღვევები. ასეთი სასმელები არ უნდა მოიხმარონ სპორტში ჩართულმა ადამიანებმა, თუნდაც უმაღლესი ხარისხის ალკოჰოლი და მინიმალური დოზებით ფიზიკური დატვირთვის დროს გულს გართულებები მოაქვს.
ორსულმა და მეძუძურმა ქალებმა არ უნდა მიიღონ ალკოჰოლი ნებისმიერი რაოდენობით, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვის სხვადასხვა პათოლოგიისა და დაავადებების განვითარების პროვოცირება. ასევე, არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება ბავშვებისთვის ალკოჰოლის მიღება. მცირე დოზით საუკეთესო ხარისხის სასმელმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვის ორგანიზმში არაპროგნოზირებადი რეაქცია, რომელიც სრულად არ არის ჩამოყალიბებული და გამოიწვიოს მოწამვლა ან ალერგიის პროვოცირება.
ვის შეუძლია ისარგებლოს ალკოჰოლით?
უკუჩვენებების გარეშე მყოფი ადამიანებისთვის, მაღალხარისხიანმა ბუნებრივმა ალკოჰოლმა, რომელსაც მცირე დოზებით მოიხმარენ, გარკვეული სარგებელი მოაქვს. მას შეუძლია გააუმჯობესოს იმუნური სისტემის ხარისხი და სისხლძარღვთა ქსოვილის ელასტიურობა, ეხმარება გაუმკლავდეს სტრესს, აუმჯობესებს გუნება-განწყობილებას, ხსნის ფსიქოლოგიურ და ნერვულ დაძაბულობას, ხელს უწყობს თრომბების რეზორბციას და ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.
გარდა ყველა სასარგებლო თვისებისა, რომლებიც საერთოა მაღალხარისხიან ბუნებრივ ალკოჰოლში, ღვინოს, როგორც წითელ, ისე თეთრს, შეუძლია ჩაანაცვლოს ანტიბიოტიკები და გახდეს გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების პრევენციის საშუალება. მაგრამ ამავე დროს, ღვინის დოზა არ უნდა აღემატებოდეს ერთ ჭიქას დღეში.
უნდა გვახსოვდეს, რომ ალკოჰოლი შეიძლება იყოს უვნებელი მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ღონისძიება დაცულია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ალკოჰოლის მიღება აუცილებლად უარყოფითად იმოქმედებს შინაგანი ორგანოების მუშაობაზე. ალკოჰოლის უვნებლობის დადგენის მთავარი სირთულე არის უსაფრთხო დოზის განსაზღვრა. თითოეული ადამიანისთვის ეს ნორმა განსხვავებულია და ამის გარკვევა მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ შეგიძლიათ.
