ყველას გვიყვარს დღესასწაულები. და მათი ერთ-ერთი მთავარი ატრიბუტი, რა თქმა უნდა, ლამაზი სადღესასწაულო სუფრაა. მოდით დავამატოთ ზეიმი გარკვეულ სიკაშკაშეს!
Ეს აუცილებელია
კრეატიულობა, კულინარიული უნარები)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოდით, პირობითად დავყოთ სუფრის გაშლა რამდენიმე მთავარ ნაწილად, რომლებზეც უნდა მიაქციოთ ყურადღება: სუფრის სუფრა, ჭურჭელი და დანაჩანგალი, აქსესუარები და, ფაქტობრივად, თავად საკვები და სასმელები.
ზოგადად, სუფრის სუფრა, კერძები და საყოფაცხოვრებო ტექნიკა შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი გემოვნებით, მთავარია ყველაფერი ერთ სტილში იყოს
(უცნაურად გამოიყურება ნიმუშიანი ჩანგლები, რომლებიც პლასტმასის ერთჯერადი ფირფიტებით არის დასრულებული).
არ დალაგოთ მაგიდა ზედმეტი კერძებით, უმჯობესია, საჭიროებისამებრ შეცვალოთ ერთმანეთი.
დაალაგეთ დანაჩანგალი და თეფშები სისუფთავე და თანაბრად - ნუ დააწყობთ მათ. არ მოათავსოთ ისინი მაგიდის პირას.
ტექნიკისა და ჭურჭლის უფრო დეტალური განლაგება ნაჩვენებია სურათზე.
ნაბიჯი 2
აქსესუარები: მარილის / წიწაკის შემრევები, ხელსახოცების დამჭერები და ა.შ.
ისინი ასევე უნდა იყვნენ ჰარმონიაში სხვა ელემენტებთან და გახდნენ და გახდნენ ზუსტად აქსესუარები, რომ არ იყოს თვალსაჩინო, რადგან, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი მნიშვნელოვანია, ისინი სადღესასწაულო სუფრის ძირითადი ნაწილისგან შორს არიან. ხელსახოცები შეიძლება გაკეთდეს ლამაზი კომპოზიციებით, მაგალითად, ყვავილების სახით. მაგალითი ნაჩვენებია სურათზე.
ნაბიჯი 3
სინამდვილეში, საკვები და სასმელი თავად.
უმჯობესია ბოთლები პატარა ჯგუფებად მოაწყოთ, ან თუ ცოტაა, მაშინ შეგიძლიათ ყველა ერთად ააწყოთ.
თეთრი ღვინისთვის განკუთვნილია მაღალი და ვიწრო ჭიქები, წითელი ღვინისთვის, დაბალი და ჭურჭელიანი. ასევე შეგიძლიათ განათავსოთ პატარა ჭიქები წვენის ან მინერალური წყლისთვის.
ნაბიჯი 4
სალათები და სხვა ნათელი და ლამაზი საჭმელები თანაბრად უნდა გავრცელდეს ისე, რომ არ შეუშალონ ერთმანეთს არომატი და ფერის სქემა. ხორცის ან თევზის დელიკატესები, რომლებსაც წინასწარ ჰქონდათ დაჭრილი, შეიძლება ასახონ ფირფიტებზე სხვადასხვა ნიმუშების სახით: წრეების ან ფურცლების სახით. ზემოდან, შეგიძლიათ განაახლოთ და შეავსოთ სურათი, მაგალითად, კამა ნაყრით. კიდევ ერთხელ, ნუ ააწყობთ ყველა მათგანზე, მაგრამ თანაბრად დაანაწილეთ მაგიდაზე.
შემოქმედებითობა შეგიძლიათ მიიღოთ ცხელი კერძების თეფშებზე დადებაზე, მაგალითად, ხორცის პარკში კარტოფილის ცენტრში მოთავსება ერთგვარი კვირტით ან ვულკანით, გემოვნებით სუნელის დამატება ან ზემოდან მწვანე ფოთლების დამატება.
ნაბიჯი 5
დესერტის ასორტიმენტის შეცვლისას უმჯობესია ტორტი და ქვაბი მაგიდის ცენტრთან ახლოს მოათავსოთ. ჩამოკიდებული ჩაის ჩანთები ან პლასტმასის ტორტის ყუთები, რა თქმა უნდა! ეს დაუშვებელია და უდრის სუფრის ხორცის ტაფს. ლიმონი, რა თქმა უნდა, უნდა მოიტანონ უკვე დაჭრილი, ჩააფინონ თეფშზე და ორმოში ჩაყარონ. ნუ იშურებთ ჭურჭელს და თეფშების შემცვლელ თეფშებს - ის მშვენივრად გამოიყურება და სუფრაზე არ იქნება თასის გამხმარი კვალი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ბევრი ჭურჭელი იქნება სარეცხისთვის, ამიტომ ეს თეფშები მნიშვნელოვნად არ შეცვლის სიტუაციას, მაგრამ კომპეტენტური სერვისისთვის ისინი სწორი იქნება.
როგორც ხედავთ, წესები საკმაოდ მარტივია. არ შეგეშინდეთ შექმნისა და ექსპერიმენტების!
კარგი მადლი, გილოცავთ დღესასწაულებს და წარმატებებს გისურვებთ!
