როდესაც კარტოფილის ჩვეულებრივი კერძები მოგწყინდებათ, შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს პროდუქტი ჩაყრილი კატარღების სახით. ნებისმიერი საკვები შესაფერისია შევსების მიზნით - ყველიდან დაწყებული ჩვეულებრივი მწვანილით დამთავრებული. ასეთი მკურნალობა გახდება სასადილო მაგიდის ნამდვილი გაფორმება.
Ეს აუცილებელია
- - 4 იმავე ფორმის კარტოფილი:
- - 8 ნაჭერი ბეკონი;
- - 100 გრ ნებისმიერი რბილი ყველი:
- - მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით;
- - 1 ს.კ. კოვზი ზეითუნის ზეთი;
- - ნებისმიერი მწვანეთა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ კარტოფილი საფუძვლიანად და აადუღეთ ფორმაში, სანამ ნახევრად არ მოიხარშება. შემდეგ გააგრილეთ, სიგრძეზე გაჭერით ორ თანაბარ ნაწილად და ნაზად გააცალეთ ბირთვიდან ჩაის კოვზით. თქვენ უნდა მიიღოთ გარკვეული სახის კატარღები.
ნაბიჯი 2
დარჩენილ კარტოფილის რბილობს მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, შეურიეთ ბეკონის გროვებს, დაჭრილ მწვანილებს და გახეხილი ყველის უმეტეს ნაწილს. ნავები გადააფარეთ ზეითუნის ზეთით, მარილით და შეავსეთ ისინი მზა ნაზავით.
ნაბიჯი 3
კარტოფილი მოათავსეთ 180 ° C ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ კარტოფილი. დარჩენილი ყველი მოაყარეთ კარტოფილს დასრულებამდე 5 წუთით ადრე. მიირთვით არაჟანთან ერთად, როგორც მთავარი კერძი ან გარნირი.
