ალკოჰოლი თავისი სხვადასხვა ფორმით უხსოვარი დროიდან ყველა ერის სუფრაზე იყო. არდადეგები იშვიათად ტარდებოდა ალკოჰოლის გარეშე, მაგრამ თანამედროვე სომელიეებიც, ალკოჰოლური ბუტიკების მფლობელები და ბრენდების მწარმოებლები ვერ პასუხობენ, თუ რა სახის ალკოჰოლი შეიძლება მიეკუთვნებოდეს ელიტას.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კონცეფცია "ელიტური ალკოჰოლი" ნამდვილი სადავოა. ელიტის განსაზღვრა სულაც არ არის ადვილი, მით უმეტეს, რომ მთელი რიგი ქვეყნების ალკოჰოლური სასმელების იმპორტიორები აქტიურად აცხადებენ, რომ მათ ტერიტორიაზე წარმოებული ყველა ალკოჰოლი ელიტარული უნდა იყოს და მხოლოდ ელიტა.
ნაბიჯი 2
Azbuka Vkusa- ს მაღაზიათა ქსელის მფლობელი ანდრეი ტყემალაძე ირწმუნება, რომ ელიტარულ ალკოჰოლს ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარდა ვერაფერი მოუტანა. მაგრამ ელიტა, გონივრულ ფარგლებში, მხოლოდ სასარგებლოა. იშვიათი კრებულის მფლობელმა სერგეი ნეიმანმა შეძლო დაედგინა ძირითადი ნიშნების განმარტება "ელიტური ალკოჰოლი": ბრენდის ხარისხის დონის დაცვა, მწარმოებლის პრეტენზია უნიკალურობის შესახებ და, რა თქმა უნდა, ფასი.
ნაბიჯი 3
რუსეთში ფასი თითქმის ერთადერთი პუნქტია ალკოჰოლური სასმელების "ელიტის" დასადგენად, ხოლო "ელიტის" ღირებულების ქვედა ზღვარი მნიშვნელოვნად იცვლება მიტროპოლიტის მეტროპოლიასა და რეგიონებში. ექსპერტები ამტკიცებენ, რომ დადგენილი ფასი არ შეიძლება იყოს სასმელების კლასიფიკაციის კრიტერიუმი, რადგან მას აქვს მნიშვნელოვანი მარკეტინგული (სარეკლამო, განსაკუთრებით) კომპონენტი. ამრიგად, აზრი აქვს S. Neumann– ის მთავარ ცნებებს შემდეგის დამატება: ალკოჰოლი ისტორიით და სმის საკუთარი კულტურით, რადგან წარმოებისა და მოხმარების ტრადიციები - ხშირად მთელი რიტუალები - გადაეცემა თაობიდან თაობას, დაცული უცხო ადამიანებით, ერთი სიტყვით, ისინი მნიშვნელოვნად განასხვავებენ ელიტურ სასმელს სხვა თანაბარ …
ნაბიჯი 4
ფასის ფაქტორის ელიტის განმსაზღვრელი არის ის ფაქტი, რომ მსოფლიოში ბევრი ჯარიმა ღვინოა, თითო ბოთლი 3-6 ევროდ, ასევე უამრავი დაბალი ხარისხის ძვირადღირებული სასმელი, რომელიც ფართოდ რეკლამირებულ კონტეინერებში ჩაედინება.
ნაბიჯი 5
ელიტარული ალკოჰოლის ყველაზე ობიექტური შეფასება, ალბათ, ბილ მატეომ გააკეთა. ფრაზის "ელიტარული ალკოჰოლი" განმარტებისას უნდა იყოს ხელმისაწვდომი: სასმელის ისტორია, ძველი ტრადიციები, რომლის წყალობითაც შეიქმნა, ხარისხი, გამოშვების დროს ძალიან მცირე ტირაჟი და ფასი, შესაბამისად.
ნაბიჯი 6
გარდა ამისა, "ელიტური" ალკოჰოლი არსებობს "პრემიუმ" ალკოჰოლიც, რომელიც, თავის მხრივ, იყოფა სუპერ პრემიუმ და ულტრა პრემიუმებად. ამ ფაქტს მდუმარედ ეთანხმება ყველა მოთამაშე, რომლებიც მონაწილეობენ, მაგალითად, შოტლანდიური ვისკის წარმოებაში.
ნაბიჯი 7
ყოველივე ზემოთქმულიდან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ თანამედროვე საზოგადოებაში არ არსებობს მკაფიო ცნება „ელიტური ალკოჰოლი“. გარდა ამისა, კარგი ბიუჯეტის მქონე კარგ რეკლამას შეუძლია ხელოვნურად გადააქციოს, მაგალითად, ძალიან უღიმღამო ხარისხის კონიაკი ელიტის სასმელად ელიტარულ სასმელად, რომლისთვისაც რიგში დგებიან მდიდარი, მაგრამ ვიწრო გონების მქონე ჯენტლმენები.
ნაბიჯი 8
მიუხედავად ამისა, რიგი მარტივი ფაქტები დაეხმარება სასმელის "ელიტის" დადგენაში: ღირებულება, უნიკალური ტირაჟი, სტატუსი, რომელიც ნაკარნახევია წარმოებისა და მოხმარების ტრადიციებით.
