სანგრიტა არის უალკოჰოლო სასმელი, რომელსაც აქვს მკვეთრად მჟავე გემო. ტრადიციულად, მას თეკილასთან ერთად მიირთმევენ, რათა რაც შეიძლება საუკეთესოდ გაითვალისწინონ მისი გემო.
Ეს აუცილებელია
- - 500 მლ ტომატის წვენი;
- - 100 მლ ფორთოხლის წვენი;
- - 100 მლ გრეიფრუტის წვენი;
- - 50 მლ ცაცხვის წვენი;
- - ტაბასკოს სოუსის 8 წვეთი;
- - მწიკვი ზღვის მარილი;
- - დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ფორთოხლის, გრეიფრუტისა და ტომატის წვენები აურიეთ შეიკერში. გაწურეთ მათში ცაცხვის წვენი, დაუმატეთ ზღვის თვის და ტაბასკოს სოუსი. ისევ აურიეთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 2
შეავსეთ მაღალი ჭიქები დატეხილი ყინულით. ჩაასხით მოხარშული სანგრიტა და მოაყარეთ ახლად დაფქული შავი პილპილი.
ნაბიჯი 3
მიირთვით ტეკილასთან ერთად, სანგრიტაში შავი პილპილის მორევის გარეშე. ჭიქების გვერდით ცაცხვისა და ზღვის მარილის სოლი მოათავსეთ - ტეკილას საუკეთესო საჭმელი.
