ჰაეროვანი ცივი ყავა ამ სასმელის ყველა მოყვარულს მოეწონება. მხოლოდ ცხელ ამინდში ცხელი ყავის დალევა ნამდვილად არ შეიძლება, ამიტომ ყინულის ყავა ნამდვილი ხსნა იქნება!
Ეს აუცილებელია
- შვიდი პორციისთვის:
- - ექსპრესო - 2 ჭიქა;
- - რძე - 1 მინა;
- - შაქარი - 3/4 ჭიქა;
- - კრემის 10% ცხიმის შემცველობა - 1 მინა;
- - შოკოლადის სიროფი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეუთავსეთ ცხელი ესპრესო ყავა და შაქარი დიდ ჭურჭელში. შაქარი უნდა დაიშალა.
ნაბიჯი 2
ყავას დაუმატეთ ერთი ჭიქა რძე, დააფარეთ თასი და მოათავსეთ საყინულეში რვა საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
შემდეგ ჩადეთ მაცივარში ცოტა ხნით ისე, რომ მასა ოდნავ გადნება.
ნაბიჯი 4
დაამატეთ ნაღები, ათქვიფეთ მსუბუქ წონამდე მიქსერით დაბალი სიჩქარით.
ნაბიჯი 5
დაასხით ჰაეროვანი ყავა მაღალ ჭიქებში, მორთეთ შოკოლადის სიროფით. ყველას, შეგიძლიათ დატკბეთ ამ სასმელის გემოთი!
