თაფლი ერთ-ერთი უძველესი პროდუქტია, რომელიც გამოიყენება არა მხოლოდ დამატკბობლად, არამედ ეფექტურ საშუალებადაც. ბუნებრივი წარმოშობისა და სრულიად უნიკალური შემადგენლობის გამო მას არაერთი სასარგებლო თვისება აქვს. ამის მიუხედავად, ზოგიერთ შემთხვევაში მისმა გამოყენებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს.
ბუნებრივი თაფლის შემადგენლობა და ბიოლოგიური თვისებები
თაფლი არომატული, ბლანტი, წებოვანი და ტკბილი გემოთი მყოფი ნივთიერებაა, რომელსაც ფუტკარი ნექტარისგან აწარმოებს მისი მონელებით. იგი შეიცავს ნახშირწყლებს, წყალს, ცილებს, სასარგებლო ამინომჟავებს, მიკრო და მაკროელემენტებს, ვიტამინებს. ამ უკანასკნელთა შორის: ვიტამინები B1, B2, B3, B6, C, H და PP. ეს პროდუქტი მდიდარია გლუკოზით, ფრუქტოზით და საქაროზით, რომლებიც ორგანიზმში კარგად იწოვება და ადამიანს ენერგიით უზრუნველყოფს.
ბუნებრივი თაფლის მინერალური შემადგენლობა მრავალფეროვანია: კალიუმი, ნატრიუმი, სპილენძი, კალციუმი, ფოსფორი, რკინა, მაგნიუმი. ფუტკრის პროდუქტი შეიცავს ადამიანისთვის სასარგებლო ფერმენტებს, მაგალითად, კატალაზას, დიასტრაზას და ინვერტრაზას.
თაფლის ეს შემადგენლობა უკიდურესად გამოსადეგი იარაღია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, რის გამოც ეს პროდუქტი რეკომენდებულია გაციების და გრიპის დროს გამოსაყენებლად. ის ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების, ტოქსინების და კანცეროგენების აღმოფხვრას, ამიტომ ანტიბიოტიკების მიღებისას ის მენიუში უნდა შეიტანოთ.
სისტემურად მოხმარებისას, ბუნებრივი თაფლი ხელს უწყობს ორგანიზმში მეტაბოლიზმის დამყარებას და აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ბაქტერიციდული თვისებები, აქვს სასარგებლო გავლენა ყველა შინაგანი ორგანოს მდგომარეობაზე და აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს.
თაფლი ასევე სასარგებლოა, როგორც ბუნებრივი კოსმეტიკური საშუალება. მის საფუძველზე, შეგიძლიათ გააკეთოთ გამწმენდი და მატონიზირებელი ნიღბები და სკრაბები.
თაფლის მავნებლობა
თაფლის მრავალი სამკურნალო თვისების მიუხედავად, ამ პროდუქტმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს. პირველ რიგში, საშიშია მისი ჭამა მათთვის, ვისაც თაფლზე ალერგია აქვს.
არ არის რეკომენდებული თაფლის მიცემა ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებში, რათა მათ არ განუვითარდეთ მასზე ალერგიული რეაქცია.
მეორეც, თუ მოცემული პროდუქტი ძლიერად თბება, ის არა მხოლოდ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს და ვიტამინებს, არამედ იწყებს საშიში ნივთიერებების გამოყოფას. ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია მისი დამატება არა ცხელ ჩაის, არამედ თბილ ჩაის. იმავე მიზეზით, თქვენ არ უნდა შეიძინოთ თხევადი თაფლი გადაუმოწმებელი გამყიდველებისა და მწარმოებლებისგან, რადგან ისინი ხშირად დნება დაშაქრებულ თაფლს, რათა უფრო გაყიდვადი გარეგნობა ჰქონდეს. ზოგჯერ ის წყლით არის განზავებული. ასეთი ყალბი პროდუქტი აღარ შეიცავს რაიმე მნიშვნელოვან ელემენტებს.
მესამე, თაფლი კბილებისთვის საზიანოდ მიიჩნევა, რადგან შაქარი, რომელსაც შეიცავს, ანადგურებს მინანქარს. გარდა ამისა, თაფლი ბევრად მეტხანს რჩება კბილებზე. სწორედ ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია კბილების გახეხვა მისი გამოყენების შემდეგ.
მეოთხე, ბუნებრივი თაფლიც კი საზიანოა შეუზღუდავი რაოდენობით, რადგან ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ჯანმრთელობაზე და ფორმაზე. ამ პროდუქტის ყოველდღიური მიღება მოზრდილებისთვის 100 გრამია და ბავშვის ნახევარი.