საკუთარი ხელით გამომცხვარი ხელნაკეთი ნამცხვარი შეიძლება გაკეთდეს ორიგინალური და უჩვეულო ტოპერის გამოყენებით. ასეთი მწვერვალის ორნამენტები დღეს ფართო სპექტრში იყიდება. ეს შეიძლება იყოს ასოები, ხალხის ფიგურები, გედები და ა.შ. ტოპერის შეკვეთა ან ყიდვა შესაძლებელია საკონდიტრო მაღაზიაში, ან ხელით დამზადება.
ტორტების ზედა დეკორაციები კონდიტერების მიერ სხვადასხვა მასალისგან მზადდება. ეს შეიძლება იყოს დიზაინერის მუყაო, ფერადი აკრილი, საკვების კლასის პლასტიკი. სახლში დიასახლისები ხშირად აკეთებენ ტოპერს ფერადი მასტიკისგან.
როგორ ავირჩიოთ
რა თქმა უნდა, ტოპერის არჩევა, რა თქმა უნდა, პირველ რიგში აუცილებელია, იმის გათვალისწინებით, თუ რა სახის დღესასწაულისთვის არის ნამცხვარი გამომცხვარი ან შეძენილი. მაგალითად, ახალდაქორწინებულთათვის ძალიან პოპულარულია სილუეტის აპიალური დეკორაციები.
საქორწილო ტორტის სავალდებულო ელემენტია მოყვარულთა სილუეტი გედებით ან მტრედებით. ასევე, ასეთ ნამცხვრებზე ხშირად დამონტაჟებულია მისალოცი წარწერები გულით, შესრულებული ლამაზი მორთული შრიფტით.
თუ ნამცხვარი ბავშვის დაბადების დღისთვის გამომცხვარი იყო, ის შეიძლება მორთული იყოს ზღაპრული ცხოველების, მულტფილმის პერსონაჟების, დროშებით, ბურთულების ფიგურებით. საიუბილეო ნამცხვრებისთვის, ტოპერს, როგორც წესი, ირჩევენ მისალოცი წარწერების სახით, შესაბამისი ნომრებით.
თანამდებობის, წოდების და საქმიანი წარმატების დაწინაურება შეიძლება აღინიშნოს ტოპერით გაფორმებული ტორტით, პროფესიის მახასიათებლების მითითებით. სამხედროებისთვის ეს შეიძლება იყოს დროშები, ემბლემები, ვარსკვლავები. შემოქმედებითი პროფესიის წარმომადგენლისთვის გამომცხვარი ტორტის გაფორმება შეიძლება წიგნით, მუსიკალური ინსტრუმენტებით და ა.შ.
როგორ გავაკეთოთ ტოპერი: მულტფილმის პერსონაჟები
რა თქმა უნდა, ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება მზა ტოპერი, რომლის შეკვეთა ნებისმიერ მიმდებარე საკონდიტრო მაღაზიაში შეგიძლიათ. თუმცა, ასეთი სამკაულები, სამწუხაროდ, საკმაოდ ძვირია. ჩაისთვის გამომცხვარი მარტივი ხელნაკეთი ნამცხვრისთვის, რა თქმა უნდა, ტოპერის გაკეთება საუკეთესოდ გაკეთდება საკუთარი ხელით. ამ მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მასტიკა.
თუ სახლში პატარა ბავშვია, შეგიძლიათ ტორტი დაამშვენოთ, მაგალითად, მულტფილმის მასტიკის პერსონაჟებით. ამ შემთხვევაში, რბილი ხილის ან თხილის მასტიკის გარდა, ვაფლის ქაღალდის შეძენა მოგიწევთ.
პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ ასეთი ტოპერის შესაქმნელად, არის ინტერნეტში შესაბამისი თემის ცოცხალი სურათების პოვნა. ნაპოვნი მულტფილმები უნდა დაიბეჭდოს ვაფლის ქაღალდზე.
შემდეგი ნაბიჯი შერჩეული ნათელი სურათები უბრალოდ ფრთხილად იჭრება მაკრატლით. მას შემდეგ, რაც ანიმაციებს, როგორც წესი, აქვთ რთული ფორმა, უმჯობესია მათი თვითნებურად მოჭრა მცირე მონაკვეთიდან, კონტურიდან.
თავად მასტიკის მასაში უნდა დაამატოთ ცოტა SMS - სპეციალური საკონდიტრო ფხვნილი. ეს ინგრედიენტი დაამატებთ მასას მცირე სიმკვრივეს.
შემდეგ ეტაპზე მასტიკის ტოპერის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა გადაახვიოთ ბურთულები და დაანგრიოთ ისინი ნამცხვრებად, რომელთა სისქეა 5 მმ. შემდეგ, თითოეულ ნამცხვარს უნდა დაურთოთ მულტფილმის ფიგურა და მისი კონტურის გასწვრივ გაჭრა მასტიკა.
სურათის დაფიქსირება შეგიძლიათ მასტიკის ბაზაზე, მაგალითად, მცირე რაოდენობით წყლით გაზავებული თაფლის გამოყენებით. თავად ნამცხვარზე, ამ გზით დამზადებული ტოპერის დაყენება მარტივი იქნება ხის ჩვეულებრივი შამფურის გამოყენებით.
გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტორტი ასეთი ტოპერით, მაგალითად, sprinkles ან გახეხილი შოკოლადის გამოყენებით. საუკეთესო ეფექტისთვის ღირს მასტის ბრტყელი ფიგურების დადება ტორტის გვერდებზე - ვარსკვლავები, ყვავილები, ნაძვის ხეები. ასეთი ელემენტების დასამზადებლად, მასტიკა ძალიან წვრილ ფენად იშლება და თავად ფიგურებს აჭრიან ლითონის ფორმების გამოყენებით.
