კომბოსტოს სალათი, ალბათ, ყველაზე პოპულარულია ყველა სალათში. ის თითქმის ყველა კვების ობიექტის მენიუშია. მისი ნახვა შეგიძლიათ ჩვეულებრივ სასადილო ოთახში და ძვირადღირებულ რესტორანში. ეს სალათი განსაკუთრებით კარგია ზამთარში, რადგან ის უამრავ ვიტამინს შეიცავს. გარდა ამისა, კარგია საჭმლის მონელებისთვის.
Ეს აუცილებელია
-
- თეთრი კომბოსტო - 0,5 კგ
- საშუალო ხახვი 1 ც.
- საშუალო სტაფილო
- ტკბილი მყარი ვაშლი
- მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
- ახალი მწვანილი
- Მარილი
- დაფქული შავი პილპილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ კომბოსტო რაც შეიძლება წვრილად. ოდნავ მოაყარეთ მარილი და ცოტა გამოწურეთ რომ დარბილდეს და წვენი გამოუშვას. მოათავსეთ დიდ თასში.
ნაბიჯი 2
ხახვი დაჭერით ძალიან წვრილად, ჩადეთ ჭიქაში, შეავსეთ ადუღებული თბილი წყლით, შემდეგ გადაწურეთ წყალი და გარეცხილი ხახვი ჩაყარეთ თასში კომბოსტოთი.
ნაბიჯი 3
სტაფილო გახეხეთ უხეშ სახეხზე. დავჭრათ ვაშლი და კანი პატარა კუბიკებად. განათავსეთ ყველაფერი თასში.
ნაბიჯი 4
დაჭერით მწვანილი, ჩაყარეთ თასში, დაუმატეთ მარილი და პილპილი. ჩაასხით მცენარეული ზეთი და ყველაფერი კარგად აურიეთ.
