დელიკატური კარტოფილი ნელა გაზქურის ქათმის ღვიძლით ძალიან ადვილია საზ. ეს გულუხვი და წარმოუდგენლად გემრიელი კერძი თქვენს ახლობლებს გაახარებს.
Ეს აუცილებელია
- - 6-7 კარტოფილი
- - 500 გრ ქათმის ღვიძლი
- - 1 ხახვი
- - 1 სტაფილო
- - მარილი
- - წიწაკა
- - მზესუმზირის ზეთი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ინგრედიენტებს ვამზადებთ. ჩვენ ვწმენდთ ბოსტნეულს, ვრეცხავთ ღვიძლს და ვჭრით პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
სამი გახეხილი სტაფილო, დაჭრილი ხახვი. ჩაასხით ზეთი მულტიკუკის თასში და გაგზავნეთ სტაფილო და ხახვი იქ. ჩვენ ჩართეთ frying რეჟიმი 7-8 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
სიგნალის შემდეგ ბოსტნეულს დაუმატეთ ღვიძლი. ფრაის კიდევ 10 წუთი.
ნაბიჯი 4
დავჭრათ კარტოფილი კუბიკებად და მოვათავსოთ ღვიძლზე. მარილი, პილპილი და კარგად ავურიოთ.
ნაბიჯი 5
დაამატეთ ჭიქა წყალი და დააყენეთ ცხობის რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
დროის დასრულების შემდეგ, გახსენით სახურავი და ისიამოვნეთ მარტივი და გემრიელი კერძით. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ მწვანილი.
