უძველესი დროიდან ყველა სხვა მარცვლეულს შორის განსაკუთრებული ადგილი ენიჭებოდა შვრიის ფაფას. ჰერკულეს ჭამენ ჯანსაღი დიეტის მომხრეები, ადამიანები, რომლებიც აკონტროლებენ მათ წონას და დიეტაზე მყოფთ.
შვრიის ფაფის სარგებელი
ჰერკულესი მნიშვნელოვნად უსწრებს ნებისმიერი სხვა სახის მარცვლეულს ვიტამინებისა და მინერალების შემცველობით. ვიტამინები A, B, C, PP და F, იოდი, სილიციუმი, კალიუმი, კალციუმი - ეს არ არის საკვები ნივთიერებების სრული ჩამონათვალი, რომელსაც შეიცავს შვრიის ფაფა. ბოჭკოვანი და ამინომჟავები, რომლებიც შვრიის ფაფაში გვხვდება, შესანიშნავად ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, ნელა მონელდება, თანდათანობით იწვევს სისავსის შეგრძნებას. ამავდროულად, ნორმალიზდება კუჭისა და ნაწლავების მუშაობა, ხელს უშლის შესაძლო ყაბზობასა და მონელებას. წებოვანა ნაზად ფარავს კუჭს, ამსუბუქებს ტკივილებს გასტრიტისა და წყლულოვანი დაავადების დროს.
დიეტოლოგები გვირჩევენ კვირაში ერთხელ მაინც გაატაროთ მარხვის დღე ნაგლინი შვრიისთვის. ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი სხეულის ნაზად და ნაზად გაწმენდის გარეშე სტრესი. ასეთი დიეტა დაგეხმარებათ დარჩოთ მჭლე და დაყაროთ რამდენიმე დამატებითი ფუნტი.
შვრიის ფაფა მხარს უჭერს არა მხოლოდ ფიგურის სილამაზეს. ეს ხელს უწყობს სახის კანის გაუმჯობესებას, ათავისუფლებს მას არასრულყოფილებისგან, აძლევს მას ელასტიურობას და სიგლუვეს. ეს ყველაფერი მოწოდებულია A და E ვიტამინების წყალობით, რომლებიც ფაფის ნაწილია. მნიშვნელოვანია ამ ჯანსაღი პროდუქტის რეგულარული ჭამა. შვრიის ფაფის ჭამის კიდევ ერთი დადებითი შედეგია ტვინის სტიმულირება, გონებრივი მუშაობის გაუმჯობესება და მეხსიერების შენარჩუნება.
ანტიოქსიდანტები ფაფაში ანელებს ორგანიზმის დაბერებას, ებრძვიან კიბოს უჯრედებს და ამ დაავადების პრევენციის ბუნებრივი საშუალებაა.
ნაგლინი შვრიის კალორიული შემცველობა, წყალში მოხარშული, მხოლოდ 200 კკალს შეადგენს 100 გ-ზე. ეს არის ისეთი პროდუქტი, რომელიც ზეთისა და შაქრის დამატების გარეშე ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა. შეგიძლიათ ფაფის გემო გაამრავალფეროვნოთ და დაამატოთ მას ხილი, დაშაქრული ხილი, თაფლი ან კაკალი.
სახელის წარმოშობა
შვრიის ფაფას უწოდებენ ჰერკულეს ძველი ბერძნული მითოლოგიის გმირის ჰერკულესის ან ჰერკულესის საპატივცემულოდ. იგი გამოირჩეოდა წარმოუდგენელი გმირული სიძლიერით, რომლის წყალობითაც მან შეასრულა ყველანაირი მოქმედება. აქედან გამომდინარე, ფაფის სახელი თავისთავად მეტყველებს - ის ამდიდრებს სხეულს, აძლევს მას წარმოუდგენელ ძალას.
შვრიის ფქვილის მავნებლობა
უზარმაზარი უპირატესობის მიუხედავად, ამ ჯადოსნურ ფაფას აქვს უკუჩვენებები. კერძოდ, აუცილებელია ღონისძიების დაცვა. საკვებში შვრიის ფაფის უწყვეტმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ის ფაქტი, რომ სხეული წყვეტს კალციუმის შეწოვას. შედეგად, თმა და ფრჩხილები გაუარესდება, შეიძლება დაიწყოს მტკივნეული შეგრძნებები და ძვლების სისუსტე.