საჭმელზე დახარჯვა, ალბათ, ყველაზე დიდი ხარჯია ნებისმიერი ოჯახისთვის. ამასთან, არსებობს საკვები, რომლის გამოცდასაც მთელი ბედი ეღირება. გასაკვირი არ არის, რომ ხიზილალა და თეთრი ტრიუფელი მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული საკვები პროდუქტებია, მაგრამ ამ ჩამონათვალში შედის ნესვი, საზამთრო და პიცაც კი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თეთრი ტრფიალი ალბა
ცნობილი ფაქტია, რომ ტრიუფელი ყველაზე ძვირადღირებული სოკოა მსოფლიოში. მაგრამ თეთრი ტრიუფელი, რომელიც იზრდება იტალიის ქალაქ ალბას მიდამოებში, აჯობა ყველა ჩანაწერს ღირებულებით. 1 კგ თეთრი ტრუფელის ფასი 800-დან 100 დოლარამდეა. უფრო მეტიც, ყველაზე დიდი ასლები იყიდება მხოლოდ აუქციონებზე. ცნობილია, რომ 1,51 კგ წონის თეთრი ტრუფელი წყვილი ჰონგ კონგიდან 160 000 დოლარად იყიდა.
ნაბიჯი 2
ხიზილალა "ალმასი"
ეს ხიზილალა ძალიან იშვიათი საკვები პროდუქტია, რომელიც ირანში იწარმოება. ერთადერთი მაღაზია, რომელიც ამ დელიკატესს ყიდის, არის "Caviar House & Prunier", რომელიც მდებარეობს ლონდონში, პიკადილის ცირკში. ალბინო ბელუგის ხიზილალა შეფუთულია 24 კარატიან ოქროს ქილებში. 1 კილოგრამის ფასი 25000 დოლარია.
ნაბიჯი 3
იუბარის სამეფო ნესვი
არა, ეს არ არის ჩვეულებრივი ნესვი, რომელიც ნებისმიერ სუპერმარკეტში გვხვდება. მათი ფორთოხლის რბილობი, უჩვეულოდ ტკბილი და გემრიელი, იმდენად ითხოვს მოდური რესტორნების მფლობელებს, რომ ნესვი აუქციონებზე იყიდება და ბევრი მზადაა გადაიხადოს მათთვის. ამ ხილების ყველაზე მაღალი შეთავაზება იყო $ 23,000.
ნაბიჯი 4
დენსუკი შავი საზამთრო
შავი საზამთრო მხოლოდ იაპონიის კუნძულ ჰოკაიდოზე იზრდება. მოსავალი, როგორც წესი, რამდენიმე ათეული ხილია, შესაბამისად, ასეთი მაღალი ღირებულებაა. ცნობილია, რომ ერთ-ერთ აუქციონზე მათ $ 6100 გადაიხადეს რამდენიმე საზამთროში.
ნაბიჯი 5
პიცა "Royal 007"
დომენიკო კროლა შოტლანდიელი მზარეულია, რომელიც ცნობილია ორიგინალური პიცებით. მისი პიცაა "როიალი 007", ჯეიმს ბონდის საპატივსაცემოდ. ეს იყო ღვეზელი, რომელიც კონიაკში იყო მარინადებული მარცვრით, შამპანურში ჩაყრილი ხიზილალით, შოტლანდიის შებოლილი ორაგულით, პროშუტით, ვენის მედალიონით. ეს ყველაფერი ძველი რეცეპტის მიხედვით, სეზონური შესანიშნავი ტომატის სოუსით და ბალზამიანი ძმარით არის სეზონური. ამ ყველაფრის გასათვალისწინებლად, პიცას 24 კარატიანი საკვები ოქროს ფანტელები მოჰყვება.
