ქალთა საერთაშორისო დღე არის ყველასთვის საყვარელი დღესასწაული. 8 მარტს დიასახლისები ცდილობენ სტუმრების გაოცებასა და სუფრისთვის გემრიელი კერძების მომზადებას. თუ ჯერ კიდევ არ იცით რა უნდა მოამზადოთ დესერტად - გამოიყენეთ მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი "8 მარტის" ტორტისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - 3 კვერცხი
- - 1 ჭიქა შაქარი
- - 1,5 ჭიქა ფქვილი
- - 1.5 ჭიქა არაჟანი
- - 0,5 ჩ.კ. სოდა
- - ვანილის შაქარი
- კრემი:
- - 1 ჭიქა არაჟანი
- - ნახევარი ლიმონი
- - მეოთხედი ჭიქა შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ მიქსერით. ფქვილს დაუმატეთ არაჟანი და ათქვეფილი მასა კვერცხთან ერთად. საფუძვლიანად ავურიოთ.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ სოდა და ვანილინი. ცომი სქელი უნდა იყოს.
ნაბიჯი 3
წაუსვით მაღალ გვერდებზე შემწვარი მარგარინი ან გამოიყენეთ მულტიკუკური თასი და ჩაასხით მასში ცომი. გამოაცხვეთ ცხელ ღუმელში (170-180) ან მულტიკულ ქვაბში დაახლოებით 40-50 წუთი. გაცივებული ტორტი ჯვარედინად დავჭრათ 3 ნაწილად.
ნაბიჯი 4
მოამზადეთ კრემი. არაჟანი ათქვიფეთ შაქრით, დაამატეთ ლიმონის ცედრა პიკანტებისთვის. შეზეთეთ ნამცხვრები. მოდით ტორტი ციცაბო დასველებისთვის.
