ტორტი pops უცხოური სწრაფი კვების ჰიტია! ეს დესერტი პატარა ნამცხვარია, რომელიც შამფურზეა დადებული. ეს არის ორიგინალის ჯამში, რომ ამ მკურნალობის "მთელი მარილი" არის. შევეცადოთ მოვამზადოთ ისინი სახლის წვეულებისთვის!
Ეს აუცილებელია
- ბისკვიტისთვის:
- 4 კვერცხი;
- 2/3 ჭიქა შაქარი
- 40 მლ წყალი ოთახის ტემპერატურაზე;
- 4 სუფრის კოვზი ფქვილი;
- მწიკვი მარილი;
- ვანილინი დანის წვერზეა.
- ბანანის კრემისთვის:
- 2 მწიფე ბანანი;
- 2 ს.კ. მიწისთხილის კარაქი;
- 6 ს.კ. კრემი ყველი "ფილადელფია";
- 1 ჩ.კ. რომი
- თუ კრემი ძალიან სქელია, დაამატეთ 2 ს.კ. რძე
- დეკორაციისთვის:
- მდნარი 1 ს.კ. კარაქი მუქი შოკოლადი (200 - 300 გ);
- სხვადასხვა sprinkles, ადგილზე კაკალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველ რიგში თქვენ უნდა გამოაცხოთ ბისკვიტი. ღუმელი გავაჩერეთ 160 გრადუსამდე. ამ დროს კვერცხებს ვყოფთ თეთრად და გულით. სცემეთ ამ უკანასკნელს განათებამდე, შემდეგ დაამატეთ შაქარი და განაგრძეთ ცემა, სანამ კრემის კონსისტენციას არ მიიღებთ. შემდეგ დაამატეთ ვანილი და წყალი. ათქვიფეთ. დაამატეთ ფქვილი და კვლავ ათქვიფეთ, სანამ ნარევი არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 2
სუფთა თასში ათქვიფეთ კვერცხის ცილა მარილის მარილით, სანამ მწვავე მწვერვალები არ გახდება. შემდეგ ფრთხილად, ხის სპატულის გამოყენებით, ქვემოდან ზემოთ მოძრაობებით, აურიეთ ორივე ნარევი. ჩაასხით საცხობ ფორმაში, რომელშიც გაფორმებულია საცხობი ქაღალდი და გამოაცხვეთ 50-60 წუთი. შემდეგ ნამცხვარი უნდა გაცივდეს მავთულის საკიდზე და დატოვონ ერთი დღე სტრუქტურის გასამაგრებლად.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ კრემის ყველა ინგრედიენტი (სასურველია მიქსერით). გახეხეთ ბისკვიტი ნატეხებად და შეურიეთ კრემს. გააბრტყელეთ ბურთულები და ჩაიცვით შამფურები.
ნაბიჯი 4
წყლის აბაზანაში მოამზადეთ შოკოლადის fondant გამდნარი შოკოლადისა და კარაქისგან. თითოეული ბურთი შამფურზე ჩაყარეთ შოკოლადში და მორთეთ სურვილისამებრ, მაგალითად, თხილის ნამსხვრევებით. შედგით მაცივარში 5 წუთით, რომ შოკოლადი გამკვრივდეს. Გემრიელად მიირთვით!
