წიწიბურას საგვარეულო სახლი ჩრდილოეთ ინდოეთია. ძველად ამ პროდუქტს სასარგებლო თვისებების გამო "შავ ბრინჯსაც" უწოდებდნენ. დაფქვის ხარისხის მიხედვით, წიწიბურას რამდენიმე კატეგორიად განასხვავებენ: მთლიანი დაუმუშავებელი, დაქუცმაცებული, კიდევ უფრო წვრილი სმოლენსკის ბურღული და წიწიბურას ფქვილი. ამ უკანასკნელისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა ფქვილის პროდუქტები - ბლინები, პილმენი, ბლინები და მრავალი სხვა. წიწიბურას დაფქვის ხარისხი ასევე დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენ კალორიას შეიცავს იგი.
რა არის სასარგებლო წიწიბურა
წიწიბურა ძალიან ჯანმრთელი ბურღულეულია; ტყუილად არ არის ცნობილი, რომ ეს პროდუქტი დიდი ხანია გახდა პოპულარული. იგი შეიცავს სხვადასხვა ვიტამინებსა და მინერალებს, მცენარეულ ცილებს. გარდა ამისა, წიწიბურა შედგება რთული ნახშირწყლებისგან, რომელთა თვისებაა გრძელვადიანი ასიმილაცია. ეს ნიშნავს, რომ წიწიბურას ფაფის ნაწილის შემდეგ შიმშილის გრძნობა ძალიან მალე არ მოვა, ამიტომ წიწიბურას დახმარებით თქვენ ეფექტურად შეგიძლიათ წონაში. ასევე ამ პროცესისთვის ამ პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს.
ყველაზე სასარგებლო ნივთიერებებს შორის შეიძლება აღინიშნოს B ვიტამინების მაღალი შემცველობა წიწიბურაში - B2, B1, B9 და B6.
რამდენი კალორია არის წიწიბურაში
შეუძლებელია ერთმნიშვნელოვნად ზუსტი პასუხის გაცემა კითხვაზე, თუ რამდენ კალორიას შეიცავს წიწიბურა. ინფორმაციის საიმედოობისთვის ღირს მარცვლეულის მახასიათებლების გათვალისწინება. მთლიანი მარცვლეული 330 კალორიის დამახასიათებელი ენერგიითაა დატეხილი ოდნავ ნაკლები - დაახლოებით 320. წიწიბურას ფქვილს აქვს 330-340 კალორიის კალორიული ღირებულება.
იმის გასარკვევად, თუ რამდენი კალორია შეიცავს მოხარშულ წიწიბურას, უნდა გაითვალისწინოთ მისი მომზადების მეთოდიც. ასე რომ, 100 გრამი მოხარშული და უმარილო წიწიბურა დაახლოებით 130 კალორიას შეიცავს. წიწიბურა, როგორც წვნიანის კომპონენტი, ახასიათებს უფრო დაბალი მაჩვენებელი - ის უდრის 90 კალორიას.
შესაძლებელია წონის დაკლება წიწიბურასთან ერთად
წიწიბურა ჩვეულებრივი დიეტური პროდუქტია. მისი მთავარი მახასიათებელია ის, რომ გარკვეული ნაწილის ჭამის შემდეგ შეგიძლიათ დიდი ხნით დაივიწყოთ შიმშილი. შედარებით დაბალი კალორიული შემცველობის მიუხედავად, ის შესანიშნავად აჯერებს სხეულს. გარკვეული პირობების დაცვით, ამ მარცვლეულის ჭამით ნამდვილად შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში.
თუ წიწიბურას არ დაამატებთ შაქარს და კარაქს, შეგიძლიათ მიიღოთ რეალური ენერგიის მუხტი მთელი დღის განმავლობაში, ხოლო წონის მომატების ალბათობა ნულამდე შემცირდება.
წიწიბურა არის პროდუქტი, რომლის გამოყენება შესაძლებელია ერთდღიანი დიეტის დროს. მასში არაფერია ისეთი, რისი განთავსებაც შესაძლებელია წელზე ან წელზე. უფრო მეტიც, საჭმლის მონელების სრულყოფილად ნორმალიზება და სხეულის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნივთიერებებით მომარაგება, ასეთი მარცვლეული წონის აქტიურ დაკლებას უწყობს ხელს. ამასთან, უნდა გვახსოვდეს, რომ მას არ შეუძლია შეცვალოს სხვა პროდუქტების მთელი ასორტიმენტი, ამიტომ შეუძლებელია თქვენი დიეტის შექმნა მხოლოდ წიწიბურასგან.
ეს ბურღულეული შეიცავს მინიმუმ კალორიებს, მაგრამ ის ენერგიას აძლიერებს სხეულს დიდი ხნის განმავლობაში. განსაცვიფრებელი კომპოზიცია, ენერგეტიკული ღირებულება და წიწიბურას შთანთქმის მახასიათებლები მას პოპულარულ პროდუქტად აქცევს.
