ერმიტაჟის ბაღში გახვეული 2013 წლის 15-16 ივნისს, აურზაური ქალაქის გავლა შეიძლება მინი-მოგზაურობად იქცეს მთელს მსოფლიოში. ასეთ უნიკალურ შესაძლებლობას მოგვცემს სურსათისა და მოგზაურობის მსოფლიო ფესტივალი "მსოფლიოს გარშემო", რომელიც მესამედ გაიმართება მოსკოვში.
Ეს აუცილებელია
ფესტივალის ბილეთი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ტრადიციულად, ჟურნალ Vokrug Sveta- ს მიერ ორგანიზებული ფესტივალი დაყოფილია რამდენიმე კრიტერიუმის მიხედვით - გეოგრაფიულად, თემატურად და ფუნქციურად.
ნაბიჯი 2
თეფშში
ნაბიჯი 3
უზარმაზარი სექცია, რომელიც ეძღვნება სხვადასხვა ქვეყნის კულინარიულ დამოკიდებულებებს. ფესტივალის გასტრონომიული პროგრამა წელს მნიშვნელოვნად გაფართოვდა. ევროპა, ამერიკა, აზია და აფრიკა კიდევ უფრო მრავალფეროვნად და ფართოდ იქნება წარმოდგენილი.
ნაბიჯი 4
ევროპაში შეგიძლიათ იხილოთ ორივე ხელმოწერილი Pie Point Pies: ქათმის ხარი, კურდღელი მზიანი პომიდორით, ვაშლი, ალუბალი, გარგარის ღვეზელი ნუშის კრემით და Osteriadella Piazza Bianca პიცა, ფესტივალის ახალბედა, მისი მრავალფეროვანი ვარიანტით.. სავარაუდოდ, მაყურებლის რჩეული მეზობლად ნაყინის მწარმოებელი იქნება. არომატის ფართო სპექტრის გარდა - მარწყვით ნაღებით დამთავრებული რომით და მოცვით ძირტკბილასთან ერთად - ის შემოგთავაზებთ არაჩვეულებრივ ულუფას. დესერტებს აქვთ ხატების სიმბოლოები: დარტ ვეიდერი, მერლინ მონრო, ჩე გევარა.
ნაბიჯი 5
"ძალიან სახლის კაფეში" - ტრადიციული ოკროშკა და ლიმონათი. მაგალითად, ამის ნაცვლად შეგიძლიათ დალიოთ კვასი "კრუჟკი და ბარელი", რომელიც ასევე წარმოდგენილია "მსოფლიოს გარშემო" ფესტივალზე. ხელმოწერილი კოქტეილებისა და ლიმონათის მოსინჯვა შეგიძლიათ ჩრდილოეთ ამერიკის სექტორში მენდელეევის ბარში. აზიაში წარმოდგენილი იქნება კილომეტრიანი ფერადი ლაფშები და ვიეტნამური სამზარეულო.
ნაბიჯი 6
დიდი იმედები აქვთ ფესტივალის ახალწვეულს, წარმოშობით აფრიკიდან - ლიბანურ რესტორან "ბეირუთში". აქ ისინი ემსახურებიან იმას, რასაც ჰპირდება არამარტო გაკვირვებას გემოვნებით, არამედ ლექსიკის შევსებასაც: ტაბული (სალათი ბოსტნეულით, პიტნით და მოხარშული ხორბლით), ქაბაბი (შემწვარი ხორცის ბურთები), სამბუსიკი (ტორტები ყველით, ისპანახი და ხორცი), მთბბალი (ტაჰინით ბადრიჯანი) და მრავალი სხვა.
ნაბიჯი 7
სუფთა ზაფხულის საყვარელი საზაფხულო ტერაქტები განთავსდება "BBQ" - ის ტერიტორიაზე. ფესტივალის მუდმივი სტუმრები თითქმის ყველა გეოგრაფიულ მხარეში შეხვდებიან გასტრონომიულ ჰიტებს, რომელსაც ავსებს ახალი სახელები. არც ვეგეტარიანელებს უგულებელყოფენ: ფესტივალის აზიურ ნაწილში მდებარე Jagannat რესტორანი გიმასპინძლებს საბჯით, ბრენდული პაიელით, გოას სალათი, ბოსტნეულის სამოზა, ჰორენსო და სხვა.
ნაბიჯი 8
ჭამის შემდეგ, მიზანშეწონილი იქნება ჩრდილოეთ ამერიკის მენიუში დაბრუნება, რომელიც ფართოდ არის წარმოდგენილი ყველაზე წარმოუდგენელი გემოვნების საღეჭი რეზინით: ლუდიდან და არაქისიდან ჰოთ-დოგით, ვასაბიდან და Dr. Წიწაკა.
ნაბიჯი 9
ობიექტივში
ნაბიჯი 10
მსოფლიო სურსათისა და მოგზაურობის ფესტივალი "მსოფლიოს გარშემო" უმასპინძლებს უამრავ შოუს და ცეკვას, მასტერკლასებს, ტრენინგებს და კიდევ ფოტოკონკურსს. მათ, ვინც სოციალურ ქსელებში განათავსეს თავიანთი ფოტოები ფესტივალის სტენდის ფონზე, მიიღებენ პრიზებს ორგანიზატორებისგან.
ნაბიჯი 11
წელს ფესტივალს ეწვევა ნიკოლაი ზიკოვის თოჯინების თეატრი. ერმიტაჟის ბაღის სხვა ნაწილებში თეატრალური წარმოდგენები და სხვადასხვა მასტერკლასები ბავშვებს არ მოგბეზრდებათ.
ნაბიჯი 12
ფესტივალის საცეკვაო არეალში სხვადასხვა რეგიონის რიტმები გაისმის. გაიმართება ლათინური ამერიკის ტრადიციული კარნავალი, სვინგის ცეკვის სკოლის მასტერკლასები. ბრეიკ-დენსის პლატფორმა ასევე გავრცელდება აუდიტორიის წინაშე. "აფრიკაში" სტუმრებს ნახავთ რიტუალურ სიმღერებსა და ცეკვებს "კილიმანჯარო", ქსოვენ აფრიკულ ლენტები და მასტერკლასები პროფესიონალური აღმოსავლური ცეკვის ლიგიდან. აზიაში შესაძლებელი იქნება რჩევების მიღება ჯიოტიშური ასტროლოგიისა და მეტაფორული დიაგრამების შესახებ.
ნაბიჯი 13
სარედაქციო სამზარეულო
ნაბიჯი 14
ცალკე ბლოკში გაიმართება წამყვანი კულინარიული პროგრამების მასტერკლასები (დენის კრუპენია მოამზადებს ზღვის პროდუქტების წვნიანსა და ვონტონს, ხოლო ვასილი ემელიანენკო მოამზადებს სალათს შინდისფერი ლოკოკინებით).ხორხე დე ანხელ მოლინერი, ესპანელი მზარეულების წიგნის ავტორი, გთავაზობთ გაზაპაჩოს მარწყვით დამზადებას. გარდა ამისა, შესაძლებელი იქნება ინდური სამზარეულოს, სანელებლებთან მუშაობის დახვეწის და აიურვედას პრინციპების შესწავლა.
