გაუპატიურება არის იდუმალი ზეთოვანი თესლი, რომლის პოტენციალი სრულად არ არის შესწავლილი. იმდენად არ არის შესწავლილი, რომ ფიზიკოსები და ენერგეტიკოსებიც კი ექსპერიმენტებს ატარებენ მის თვისებებზე. დიზელის ლოკომოტივი, რომელიც მუშაობს rapeseed საწვავზე, ტესტირდება რუსეთში კვლევის შედეგები კვლავ განიხილება, თუ როგორ ხდება ანალიზი რაპეს ზეთის სარგებლიანობას დიეტოლოგიასა და კოსმეტოლოგიაში.
მოსაზრებების ბუნდოვანება ადამიანის სხეულზე რაპეს ზეთის გავლენის ხარისხთან დაკავშირებით აიხსნება იმით, რომ მისი თვისებები სრულად არ არის გამოკვლეული. დიეტოლოგები ვერ შეთანხმდნენ რაპეს ზეთის ქიმიურ შემადგენლობაზეც კი. მაგრამ ბაზარზე პროდუქტი არ არის ახალი, რადგან უძველესი დროიდან მას საკვები დაემატა სამხრეთ ევროპასა და ხმელთაშუაზღვისპირეთში.
რუსეთში, მე -19 საუკუნის შუა ხანებში აქტიურად იყენებდნენ rapeseed- ს, მაგრამ პოპულარობის პიკი სწრაფად გაქრა. დღეს ის დაბრუნდა შიდა ბაზარზე, სადაც ზოგი მას აღმერთებს, ზოგს ეშინია და ზოგიც მას შხამიანად თვლის.
ჯანსაღი და საკვები რაპსის თესლი
რაპსის ზეთს რეკორდი აქვს კვების ღირებულებისა და გაჯერებული და უჯერი ცხიმის შემცველობით. დიდი რაოდენობით, იგი შეიცავს ოლეინის, ლინოლეინის და სხვა მჟავებს. პროდუქტი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, განსაკუთრებით ფოსფორით. მისი ქიმიური შემადგენლობა პირდაპირ დამოკიდებულია რაფსის ჯიშზე.
დიეტოლოგების თქმით, მაღალი ხარისხის, კარგად დახვეწილი ზეთი აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას. იგი ასევე ასწორებს მავნე ქოლესტერინის დონეს, რომელიც ხელს უშლის თრომბის წარმოქმნას, ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლების გაძლიერებას და, ზოგადად, სასარგებლო გავლენას ახდენს გულის კუნთის, სისხლმბადი და სისხლის მიმოქცევის სისტემის მდგომარეობაზე.
რაპსის ზეთი სულ უფრო ხშირად ჩნდება საკვები პროდუქტების ჩამონათვალში, რომლებიც რეკომენდებულია დიეტის სათანადო კვებისთვის, მისი სარგებელი განსაკუთრებით სჭირდებათ ქალებს. ნაჩვენებია ამ ზეთის რეგულარული მოხმარება ძუძუს კიბოს რისკის შესამცირებლად. გაუპატიურება შეიცავს ესტრადიოლის მცენარეულ ანალოგს და ეხმარება გადარჩეს ყველა ქალისთვის რთული პერიოდი, მენოპაუზა.
გზაზე, პროდუქტს აქვს ანტიოქსიდანტური ეფექტი, რაც გავლენას ახდენს კანის, ფრჩხილებისა და თმის მდგომარეობაზე. სხვათა შორის, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ საკვებში. კოსმეტოლოგიაში ის პასუხისმგებელია ეპიდერმული ქსოვილების რეგენერაციაზე. თქვენ შეგიძლიათ დატენიანოთ და აღადგინოთ კანისა და თმის სილამაზე სახლში, ბევრ საიტზე გთავაზობთ კოსმეტიკური ნიღბების მარტივ რეცეპტებს.
რაპესის პროდუქტის ყველა დადებითი მახასიათებლის სასიამოვნო პრემია არის მისი საოცარი მსგავსება ზეითუნის ზეთთან. სხვათა შორის, არა მხოლოდ გემრიელი. რაპსის ზეთი უფრო მეტ ცხიმოვან მჟავებს შეიცავს, ვიდრე ზეითუნის ზეთი.
ფრთხილად იყავით ჯანმრთელი რაპსის ზეთისგან
ინფორმაციის ნაკლებობა წარმოშობს უამრავ მითს ყურძნის ზეთის შესახებ. ბევრს ეს შხამიანად მიაჩნია. მართლაც, იგი შეიცავს უამრავ ეროციულ მჟავას, რაც ყველაზე მეტად ნეგატიურად მოქმედებს ბავშვებში სექსუალური სფეროს განვითარებაზე. სელექციონერებმა გამოყვანილი აქვთ აბსოლუტურად უსაფრთხო რაფსის ჯიშები, საიდანაც მიიღება უაღრესად სასარგებლო ზეთი სპეციალური გამწმენდის მეთოდის გამოყენებით.
ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტი, ნუ დაედევნებით ყველაზე დაბალ ფასს, მიჰყევით დიეტოლოგების რეკომენდაციებს, ხოლო რაპსის ზეთი სილამაზესა და ჯანმრთელობას მოგანიჭებთ.
ბევრი მშობელი, იმის გამო, რომ არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლების ეშინია, ამ ზეთით საკვებს ზღუდავს ბავშვების დიეტაში. კარგი მიზეზის გამო, ქოქოსის თესლი შეიცავს დიდი რაოდენობით თიოგლიკოზიდებს, რომლებიც მადის და ანტიმიკრობული მოქმედების გაუმჯობესების გარდა, თავის ტკივილს და მწვავე ალერგიას იწვევს.
ზეთს უსაფუძვლოდ არ სდებენ ბრალს ტოქსიკურობაში. 160-170 გრადუსზე გათბობისას, ის მართლაც საშიში ხდება, უფრო მეტიც, ამ ზეთში საკვების შემწვრობისას წარმოქმნილი ბურუსით რეგულარულმა ინჰალაციამ შეიძლება გამოიწვიოს ფილტვის კიბო.
