ნიგოზს მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს. ამავე დროს, შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი მკურნალობა თხილიდან მხოლოდ რამდენიმე წუთში. რეცეპტი საკმაოდ მარტივია და კაკალი შესანიშნავად გამოიყურება სუფრაზე, როგორც საუზმე ან დესერტი.
Ეს აუცილებელია
- - კაკლის ნახევრები (170 გრ);
- - წიწიბურას თაფლი (25 მლ);
- - ჩილი წიწაკა (1 გ);
- – სოიოს სოუსი (30 მლ);
- - ჯავზი (1 გრ);
- - მზესუმზირის ზეთი (4 გ).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჯერ მოამზადეთ თხილი. ეს არის სამზარეულოს ყველაზე გადამწყვეტი ეტაპი. განათავსეთ კაკალი ბრტყელ ზედაპირზე, ფრთხილად დაალაგეთ და შეამოწმეთ თითოეული ნახევარი. მოაცილეთ ზედმეტი ქერქი და გარსი.
ნაბიჯი 2
შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოთ icing for კაკალი. მიიღეთ ღრმა თასი, დაუმატეთ თაფლი, რომელიც ჯერ ოდნავ უნდა გაათბოთ თხევადი კონსისტენციისთვის. ჩაასხით სოიოს სოუსი, კარგად აურიეთ whisk. თაფლის სოიოს ნარევს დაამატეთ ყველა სანელებელი და კვლავ აურიეთ.
ნაბიჯი 3
ნიგოზი მოათავსეთ კარამელში და მიიყვანეთ ადუღებამდე გაზქურაზე. გახსოვდეთ, სოუსით უნდა აურიოთ პერიოდულად თხილი, რადგან შეიძლება კერძი დაიწვას. 3-5 წუთის შემდეგ ამოიღეთ საკვები ცხელი ჭურჭლიდან და გააჩერეთ ცოტა ხნით.
ნაბიჯი 4
გამოაცხვეთ საცხობი ფურცელი სამზარეულოს ფოლგის ფენით. კოვზის გამოყენებით, განათავსეთ კაკლის ნახევრები საცხობ ფორმაზე, მინიმუმ 1 სმ დაშორებით. მოათავსეთ 150-160 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ დაახლოებით 7 წუთი.
ნაბიჯი 5
თხილს აუცილებლად დააკვირდით, რომ არ დამწვარიყო. სამზარეულოს დასასრულს, გახსენით ღუმელი, ამოიღეთ საცხობი ფურცელი, დატოვეთ გაგრილება 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ თითოეული ნახევარი ფოლგიდან და გადაიტანეთ ჭურჭელში ან მშრალ ჭურჭელში, რომელსაც თავსახური აქვს.
