მინი დონატები სიტყვასიტყვით ერთი ნაკბენისთვის შესანიშნავია მეგობრული ჩაისთვის. ისინი ძალიან ჰაეროვანი, სათუთი და პირში მდნარი აღმოჩნდებიან.
Ეს აუცილებელია
- დონატებისთვის:
- - 100 გრ. საჰარა;
- - 60 გრ. მარგარინი ან კარაქი;
- - ნახევარი ჩაის კოვზი დაფქული ჯავზი;
- - 120 მლ რძე;
- - 140 გრ. ფქვილი;
- - ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
- გაჟღენთისთვის:
- - 60 გრ. მარგარინი ან კარაქი;
- - 70 გრ. საჰარა;
- - ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცხელეთ ღუმელი 190C- ზე. შეზეთეთ ფორმა მინი-მაფინებისთვის (24 ც.) მცენარეული ზეთით და მოაყარეთ ფქვილი.
ნაბიჯი 2
თასში შეურიეთ ცომის ინგრედიენტები: შაქარი, მარგარინი, ჯავზი, რძე, გამაფხვიერებელი და ფქვილი. ათქვიფეთ მიქსერით დაახლოებით 20 წამი.
ნაბიჯი 3
ჩვენ ცომი ფორმაში გავანაწილეთ.
ნაბიჯი 4
ჩვენ ვაცხობთ დონატებს 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
ამ დროს ვამზადებთ ინგრედიენტებს გაჟღენთისთვის: ერთ თასში გავწუროთ მცენარეული ზეთი ან მარგარინი, მეორეში კი ავურიოთ შაქარი და დარიჩინი.
ნაბიჯი 6
ფორმიდან ამოიღეთ მზა და ოდნავ გაცივებული დონატები, სათითაოდ ჩაყარეთ ზეთში და დაუყოვნებლად გააბრტყელეთ შაქრისა და დარიჩინის ნარევი. მიირთვით თბილი.
