უპირველეს ყოვლისა, ეს რეცეპტი მოეწონება მათ, ვისაც ძალიან მოსწონს ღვეზელების გაკეთება. სწორედ ბანანის ტორტის კაკლისა და შოკოლადის ეს რეცეპტი გირჩევთ დაეუფლოთ.
Ეს აუცილებელია
- - ფქვილი 2 ს.კ.
- - შოკოლადი 100 გრ
- - კვერცხი 2 ცალი.
- - ზეთი 100 გრ
- - შაქარი 200 გრ
- - კაკალი
- - სოდა 1 ჩ.კ.
- - ლიმონმჟავა 1 ჩ.კ.
- - იოგურტი 200 გრ
- - ბანანი 3 ცალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გატეხეთ 2 კვერცხი თასში, დაამატეთ შაქარი. ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი მიქსერით სქელ ქაფამდე. დაამატეთ ჩვეულებრივი სოდა, რომელიც გამქრალია ლიმონმჟავით. ამ ცარიელს დაამატეთ 2 ჭიქა ფქვილი და გააგრძელეთ მთელი მასის ცემა. წყლის აბაზანაში, დნება კარაქი და დაამატეთ იგი ცომი. დაამატეთ იოგურტი და კვლავ სცემეთ ყველაფერი, ჩვენი ნარევი უნდა გახდეს ნაღების თანმიმდევრულობა. ჩვენ ცომი ახლავე გვერდზე გადავდოთ.
ნაბიჯი 2
აიღეთ 2-3 ბანანი (რაც უფრო რთულია, მით უკეთესი) და დაჭერით შედარებით წვრილად. დაამატეთ ისინი ჩვენს ცომს და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 3
აიღეთ საცხობი ფორმა და წაუსვით ზეთი. ცომის ნახევარი ჩავყარეთ მასში. ჩვენ ვიღებთ შოკოლადს და უბრალოდ ვტეხავთ ხელებით თვითნებური ზომის კუბებად (უმჯობესია გამოიყენოთ რძის შოკოლადი, ნამცხვარი უფრო რბილი იქნება მასთან ერთად). ცომს ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადი. წაუსვით ყველაფერი თხილით.
ნაბიჯი 4
ახლა, რაც მივიღეთ, ჩვენი ცომის მეორე ნახევარი გავანაწილეთ და თანაბრად გავანაწილოთ. ჩვენი ღვეზელი გავაჩერეთ ღუმელში 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
ესე იგი, ჩვენი ბანანის ნამცხვარი თხილითა და შოკოლადით მზად არის!
