ეს სალათი იმდენად გემრიელი და ნოყიერია, რომ მას შეუძლია კაცობრიობის ძლიერ ნახევარს უზარმაზარი ენერგია და ენერგია მიანიჭოს. ამასთან, საეჭვოა, რომ ქალები გულგრილი დარჩნენ ასეთი კერძის მიმართ.
Ეს აუცილებელია
- - 140 გრ მოხარშული ქათმის ხორცი;
- - 120 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი;
- - 130 გ შებოლილი ლორი;
- - 3 ცალი პომიდორი;
- - 180 გრ მყარი ყველი;
- - ფოთლის სალათი;
- - 2 ჩ.კ. მდოგვის და მდოგვის თესლი;
- - ლიმონის წვენი ნახევარი ლიმონისგან;
- - მარილი წიწაკა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშული ქათამი, საქონლის ხორცი და შებოლილი ლორი დავჭრათ თხელ ზოლებად. წვრილად დაჭერით ყველი და პომიდორი.
ნაბიჯი 2
მოამზადეთ სალათის გასახდელი ლიმონის წვენით, მდოგვით, მცენარეული ზეთით. დაამატეთ მარილი და პილპილი.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ მომზადებული ხორცი, ყველი და პომიდორი სალათის თასში.
ნაბიჯი 4
დიდ კერძს დაადეთ სალათის ფოთლები, მათზე აიღეთ ხორცის, ყველისა და პომიდვრის ნაზავი და ყველაფერი გადაუსვით გასახდელით.
ნაბიჯი 5
შეინახეთ სალათი მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიირთვით.