ძნელი წარმოსადგენია, მაგრამ რამდენიმე ასეული წლის წინ მსხალი შეჭამეს მხოლოდ თერმული დამუშავების შემდეგ. ითვლებოდა, რომ ხიდან ამოღებული უმი ნაყოფი უბრალოდ არ იკვებება. დღეს კაცობრიობა არა მხოლოდ სიამოვნებით ჭამს ახალ ხილს, არამედ დარწმუნებით აცხადებს: მსხლის სარგებელი აშკარა და უდაოა.
გაასუფთავეთ სხეული
უმეტეს ხილის მსგავსად, მსხალიც აუცილებელი მიკროელემენტების ბუნებრივი წყაროა. კალიუმი, ფოსფორი და სპილენძი არის სამი "ვეშაპი", რომელზეც ეყრდნობა მისი შემადგენლობა; გარდა ამისა, ტკბილი ხილი მდიდარია მაგნიუმით, გოგირდით, რკინით და კალციუმით.
მსხალი ასევე სარგებლობს დიდი რაოდენობით პექტინით. ეს ბუნებრივად არსებული ბოჭკოები ასრულებენ მრავალ დავალებას, ადამიანის ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების სტაბილიზაციიდან დაწყებული ქოლესტერინის დონის შემცირებით. მაგრამ მსხლის, როგორც პექტინის წყაროს ყველაზე მნიშვნელოვანი როლი არის სხეულიდან შხამებისა და ტოქსინების მოცილების უნიკალური უნარი. ეს არის ორგანიზმის ნამდვილი მოწესრიგება, ასუფთავებს მას რადიოაქტიური ელემენტებისგან, ქიმიკატებისგან, რომლებიც ქმნიან პესტიციდებს, აგრეთვე ტოქსიკური ლითონების იონებს.
მაგრამ მათთვის, ვისი სხეულიც, საბედნიეროდ, არ არის მოწამლული, მსხლის რეგულარული მოხმარება მხოლოდ ისარგებლებს. ფაქტია, რომ ეს ხილი აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას და ასევე სასარგებლო გავლენას ახდენს თირკმელებზე და ღვიძლზე.
მსხალი ასევე სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის. ფაქტია, რომ ის შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც აუცილებელია ემბრიონის ნორმალური განვითარებისათვის. ხოლო შემადგენლობაში კალციუმის და ფოსფორის არსებობა სასიკეთოდ მოქმედებს მომავალი დედების ძვლებისა და კბილების მდგომარეობაზე.
წონის დაკლებაში გეხმარებათ
მსხლის კალორიული შემცველობა დაბალია, ამიტომ ის შესანიშნავად ჯდება მათ დიეტაში, ვინც გადაწყვიტა მოკლე დროში რამდენიმე კილოგრამი გაეყო. ამ რთულ პროცესში დამატებით დახმარებას მიიღებს მის ნაყოფში წყლის დიდი შემცველობა - დაახლოებით 80%. და C და E ვიტამინები, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტებია, იცავს უჯრედებს ნაადრევი დაბერებისგან და სტრესისგან, რაც ხშირად თან ახლავს დიეტის მკვეთრ ცვლილებას.
განკურნება დაავადებებისგან
მსხლის სარგებელს აქტიურად იყენებენ ტრადიციული მედიცინის მიმდევრები. ეს გამოწვეულია მასში ისეთი ნივთიერების არსებობით, როგორიცაა არბუტინი, ბუნებრივი წარმოშობის ანტიბიოტიკი. ამრიგად, ცხელი მსხლის ბულიონი შესანიშნავი საშუალებაა გრიპისა და მწვავე რესპირატორული ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლაში. გარდა ამისა, ამ ხილს მოხმარებისთვის მიუთითებს ყველა, ვინც ანემიითაა დაავადებული. სისხლში რკინის დონის გასაზრდელად საჭიროა ნაყოფის რბილობი საფუძვლიანად მოზილოთ, მიღებული გრილის შერწყმა თაფლით - და არამარტო გემრიელი, არამედ სასარგებლო წამალიც უკვე მზადაა. ამასთან, კომპოტის შემდეგ დარჩენილი ხილიც გამოდგება ფერმაში. მათი გამოყენება მოიშორებს ხველასა და დახრჩობას.
შეინარჩუნებს სილამაზეს
კოსმეტოლოგიაში მსხლის ადგილიც იყო. ეს ხილი ნამდვილი მონაპოვარია მათთვის, ვისაც ცხიმიანი, ანთების საწინააღმდეგო კანი აქვს. მისი მერქნისგან დამზადებული ნიღაბი საშუალებას მოგცემთ სამუდამოდ მოიცილოთ მახინჯი ბრწყინვალება და მოიცილოთ სიწითლე. და მშიერი მასის ცოტაოდენი ზღვის მარილის დამატებით შეგიძლიათ მიიღოთ სახისა და სხეულის ბუნებრივი და იაფი სკრაბი.
ამრიგად, მსხლის სარგებელი დადასტურებულია, როგორც ამბობენ, "ყველა ფრონტზე". მთავარია, არ დაივიწყოთ მისი გარეცხვა ჭამის წინ, რომ საჭმლის მომნელებელი პრობლემები არ შეგეპაროთ.
