სპაგეტს ზღვის პროდუქტებით ატარებენ პიკანტური სოუსით, რომელიც დაფუძნებულია ტომატის პასტაზე. კერძის გემო საკმაოდ ცხარეა, ამიტომ დამატებული წიწაკის რაოდენობა შეიძლება შეიცვალოს თქვენი შეხედულებისამებრ.
Ეს აუცილებელია
- - 400 გრ პომიდორი
- - 20 მიდი
- - 150 გ ლობიოს ხორცი
- - 350 გ სპაგეტი
- - ახალი მწვანილი
- - ზეითუნის ზეთი
- - ჩილი
- - 20 დიდი კრევეტი
- - მარილი
- - დაფქული შავი პილპილი
- - ტომატის პასტა
- - 1 ჩილი წიწაკა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ადუღეთ სპაგეტი მსუბუქად დამარილებული წყლით. პომიდორი ჩაყარეთ მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გააცალეთ კანი. პიურე რბილობი.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ კრევეტები, ოხრახუში და მიდიები ზეითუნის ზეთში. მომზადებამდე რამდენიმე წუთით ადრე, ტაფის შინაარსს დაუმატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ტომატის პასტა და დაჭრილი ჩილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ზღვის პროდუქტები მოაყარეთ მარილითა და პილპილით გემოვნებით.
ნაბიჯი 3
გადაწურეთ სპაგეტი და მსუბუქად შეწვით კარაქში. ზღვის პროდუქტები შეიძლება დაუმატოთ პირდაპირ მაკარონს ან ცალკე მოათავსოთ თეფშზე. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ დაჭრილი ახალი მწვანილი.
