აღმოსავლეთში საუკუნეების განმავლობაში ცნობილია, რომ შავი კუმისის ზეთი სასარგებლოა და მრავალი დაავადებისგან იკურნება. ახლა მსოფლიოს მეცნიერები საუბრობენ ამ ბუნებრივი მედიცინის უნიკალურ თვისებებზე.
რა არის შავი თესლის ზეთი
შავი cumin არის მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც ხმელთაშუა ზღვის სანაპირო ზოლის მკვიდრია. ამჟამად შავი კვლიავი გაშენებულია აზიის ქვეყნებში, აშშ-ში, მაგრამ ყველაზე მეტად შუა აღმოსავლეთში. მუსულმანურ სამყაროში მას მრავალი საუკუნის განმავლობაში იყენებდნენ, როგორც სამკურნალო წამალს და ამის შესახებ მრავალი სტატია და ტრაქტატი დაიწერა.
ამ მცენარის ზეთი არის მომწვანო-მოყავისფრო ფერის სითხე, ცხარე სუნი და მძაფრი გემო. იგი მიიღება თესლიდან ცივი დაჭერით. თუ ზეთი გაფილტრული იქნა წარმოების შემდეგ, ხდება გამჭვირვალე და ერთგვაროვანი. უფილტრო ზეთს ყოველთვის აქვს მუქი ნალექი თესლის ყველაზე მცირე ნაწილაკების გამო. ასეთი პროდუქტი ითვლება ყველაზე ეფექტურ სამკურნალოდ.
შავი კუმისის ზეთი: სასარგებლო თვისებები
შავი კუმისის ზეთი შეიცავს 100-ზე მეტ აქტიურ ინგრედიენტს, რომელთა უმეტესობას აქვს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესების უნარი. როდესაც ეს პროდუქტი შედის ყოველდღიურ დიეტაში, სხეული იღებს მცენარეულ აუცილებელ ცილებს, ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვან მჟავებს, ბევრ ვიტამინსა და მინერალს.
ეთერზეთებისა და მთრიმლავი ნივთიერებების შემცველობის გამო, შავი კუმისის ზეთს აქვს ანტიბაქტერიული, ანტივირუსული და სოკოს საწინააღმდეგო მოქმედება. იგი აქტიურად გამოიყენება კანის დაავადებების დროს: ეგზემა, აკნე, სოკოვანი დაავადებები. იგი ასევე გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნებისთვის: ორსულობის შემდეგ კანზე სტრიების წინააღმდეგ ბრძოლისთვის, ასევე თმის ცვენის თავიდან ასაცილებლად.
ძირითადი მკურნალობის დამატებით, შავი კუმისის ზეთი რეკომენდებულია ალერგიის, ასთმის, კუჭ-ნაწლავის, თვალის დაავადებების, გინეკოლოგიური დარღვევების, უნაყოფობის, შარდის დარღვევების, სხვადასხვა ეტიოლოგიის ართრიტის, ყველა სახის ანთების და სისხლის დაავადებების დროს.
ამერიკელი მეცნიერების აზრით, ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედების წყალობით, ამ სასწაულებრივ ზეთს კიბო უჯრედების წინააღმდეგ ბრძოლაც კი შეუძლია.
შავი თესლის ზეთის სარგებელი ასევე ცნობილია იმუნური სისტემისთვის. ის მიიღება სხეულის გასამაგრებლად გრიპისა და მწვავე რესპირატორული ინფექციების შემთხვევების გაზრდის პერიოდში. პროფილაქტიკური გამოყენება შესაძლებელია ყვავილობის სეზონამდე, ალერგიული რეაქციების თავიდან ასაცილებლად. ასეთი მკურნალობა უნდა გაგრძელდეს მინიმუმ 1, 5-2 თვე. პირველ 6 კვირაში უნდა დალიოთ კოვზი ზეთი დღეში სამჯერ ჭამამდე. შემდეგ დოზა შეიძლება შემცირდეს ნახევარით.
