სენდვიჩები ერთი კბილი. ულამაზესი და გემრიელი მკურნალობა, რომელიც შეიძლება სწრაფად მომზადდეს როგორც ოფიციალური ბუფეტის სუფრისთვის, ასევე სახლის წვეულებისთვის. ყველაფერი ეს ეხება კანაპეებს - პურის ან ნებისმიერი სხვა ფქვილის ფესვისგან მიღებულ საუზმეზე, სპეციალურად მომზადებულ კარაქზე და ხილის, ბოსტნეულის, თევზის, ხიზილალის ან ხორცის ტოპინგზე. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ კანაპები დეკორატიული შამფურით.
Ეს აუცილებელია
-
- 6 ცალისთვის:
- 1 პატარა ავოკადო
- 1 მაგიდა. კოვზი არაჟანი
- 1 ლიმონი - ცედრა
- 55 გრ შებოლილი ორაგული
- 6 კრეკერი
- 50 გრ ხახვი
- 5 გრ დაფქული შავი პილპილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კანაპები შებოლილი ორაგულითა და ავოკადოთი იდეალურად ემთხვევა კანაპეების არსს. ამ რეცეპტში პროდუქტები გემრიელია. ისინი ერთმანეთს შეეფერება როგორც გემოთი, ასევე ფერით. გარდა ამისა, მოსახერხებელია ორაგულის დაჭრა იმავე წვრილ ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
ავოკადო შუაზე გაჭერით. ამოიღეთ ძვალი მისგან. გახეხეთ რბილობი, გახეხეთ ჩანგლით თასში.
ნაბიჯი 3
თასს დაუმატეთ არაჟანი, გახეხილი ლიმონის ცედრა და პილპილი. ხახვი დაჭერით წვრილად. მისი 2/3 დაამატეთ თეფშზე. დანარჩენი დატოვე. დაფარეთ თასი პლასტმასის შეფუთვით, ავოკადოს თესლის ნარევში მოთავსების შემდეგ: ეს არ შეაბნელებს ნარევს.
ნაბიჯი 4
თითოეულ კრეკერზე მოათავსეთ ავოკადოს ნარევის კოვზი. ზემოთ - ორაგულის ზოლი. წიწაკა და მორთეთ დანარჩენი ხახვის ხაჭოთი. მიირთვით მოხარშვისთანავე.
