ითვლება, რომ პირველი ბანანი მალაიზიის არქიპელაგში გამოჩნდა და ნაჭერი თითქმის ერთადერთი საკვები წყარო გახდა. ჯანსაღ და ბოჭკოვან მდიდარ ხილს ნამდვილად შეუძლია სწრაფად დააკმაყოფილოს შიმშილი. ამავე დროს, ბანანი ძალიან კალორიულია.
მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში ბანანი განიხილება თითქმის როგორც სტრატეგიული საკვები პროდუქტი. მაგალითად, ეკვადორში გამოითვალეს, რომ ამ ქვეყნის ერთი მაცხოვრებელი წელიწადში მინიმუმ 25 კილოგრამ ბანანს მოიხმარს, რუსეთში ეს მაჩვენებელი 8 კილოგრამია, რაც ასევე ბევრია, იმის გათვალისწინებით, რომ რუსეთში ბანანი არ იზრდება.
გემრიელი და ჯანსაღი ბალახი
ბანანი შეიცავს ბევრ სასარგებლო და ღირებულ ნივთიერებას, ესენია:
- ფრუქტოზა, - გლუკოზა, - ცელულოზა.
მხოლოდ ორიოდე ბანანის ჭამით, შეგიძლიათ აქტიურად იმუშაოთ საათნახევარი, ენერგიული შიმშილის გარეშე.
სეროტონინი, რომელიც უხვად შეიცავს ბანანის ხილს, ასტიმულირებს ენდორფინის გამომუშავებას და აუმჯობესებს განწყობას. ისინი მდიდარია ბანანით და კალიუმით, ამიტომ ხილი რეკომენდირებულია სპორტსმენებისთვის და მათთვის, ვინც ფსიქიკურ და ფიზიკურ მნიშვნელოვან სტრესს განიცდის, ბანანი ასევე ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას, იმუნიტეტის განმტკიცებას და ტოქსინების ორგანიზმის გაწმენდას. ბანანის სამკურნალო თვისებები ცნობილია ჯერ კიდევ ანტიკურ დროიდან, როდესაც მკურნალებმა გამოიყენეს ბანანის ფაფა, როგორც სამკურნალო საშუალება კუჭის ტკივილებისთვის, რომელიც დაკავშირებულია ლორწოვანი გარსის ანთებასთან.
ბანანი ფიგურისთვის ზიანის მიყენების გარეშე
ბანანი მთელ მსოფლიოში დიეტურ პროდუქტად ითვლება, მაგრამ სუფთა ბანანის დიეტა არ არსებობს. საქმე იმაშია, რომ ამ ბალახის ენერგეტიკული ღირებულება მაღალია, თუ არასწორად იყენებთ, შეგიძლიათ უკეთესად წონაში დაკლება. რამდენი კალორია არის თითოეულ კონკრეტულ ბანანში, უნდა დაითვალოს მისი მრავალფეროვნება და წონა. გრო მიშელის ჯიშის ერთი საშუალო ბანანი, ჩვეულებრივი რუსეთისთვის, შეიცავს დაახლოებით 80 კილოკალორიას, დაახლოებით 6 კილოკალორიას 100 გრამ ბანანზე. უფრო მეტიც, ნაყოფი შეიცავს სამ სახის შაქარს: საქაროზას, ფრუქტოზას და გლუკოზას. ეს არის შაქრების არსებობა, რომელიც უზრუნველყოფს ნაყოფის ენერგეტიკულ ღირებულებას.
გამოითვლება რამდენი კალორია აქვს მწვანე ბანანის, რომელსაც აქვს ძალიან მკვრივი სტრუქტურა და დამახასიათებელი ბლანტი ტექსტურა, ადამიანთან - 11 კკალ 100 გრამზე. მაგრამ ჩინურ და-ჯიაოს საყვარელ ბანანში მხოლოდ 8 კილოკალორიაა, მიუხედავად იმისა, რომ ამ ბალახის ნაყოფი გაცილებით დიდი ზომისაა, ვიდრე მწვანე ფერის ნაყოფი.
ბანანის შაქარი ადვილად ასათვისებელია და არ ინახება როგორც დამატებითი ფუნტი. ბანანი, ალბათ, გამონაკლისია ამ წესისა, რომელიც თითქმის ერთადერთი ხილია, რომელზეც ადამიანს არ აქვს ალერგიული რეაქცია.
მსოფლიოს მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ადამიანები, რომლებიც ხშირად ბანანს ჭამენ, გაცილებით ნაკლებად განიცდიან ნერვულ აშლილობას და დეპრესიის გრძნობას.
ბანანის სასარგებლოდ ყველაზე მნიშვნელოვანი არგუმენტია მათი ტკბილი გემო, რომელიც ნამდვილი ხსნაა დიეტისთვის. შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ბანანი შოკოლადსა და ტკბილეულს ჩაანაცვლებს ასეთი ადამიანისთვის. მაგრამ ფრთხილად უნდა იყოთ გამხმარ ბანანთან, რადგან ისინი 300 კალორიულზე მეტს შეიცავს.