არაქისის კარაქი ძალიან პოპულარულია. ტკბილი, გემრიელი და ნოყიერი, შესანიშნავია დილის სადღეგრძელოსთვის. ტკბილი კბილების მქონე პირები არ უნდა გაიტაცონ, რადგან არაქისის კარაქი ძალიან კალორიულია - დაახლოებით 600 კილოკალორია 100 გრამზე.
Ეს აუცილებელია
- - 200 გრ დაუმუშავებელი არაქისი
- - 2 ჩაის კოვზი თაფლი
- - 3 სუფრის კოვზი დახვეწილი მცენარეული ზეთი
- - 1 სუფრის კოვზი შაქრის შაქარი
- - მარილის მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
არაქისი უნდა იყოს შემწვარი ტაფაში ზეთის გარეშე 2-3 წუთის განმავლობაში. შეწვის დროს არაქისს აურიეთ და დარწმუნდით, რომ თხილი არ დაიწვა. შემდეგ მოათავსეთ არაქისი ოდნავ გაგრილდეს და გააცალეთ კანი.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ არაქისი ბლენდერში. ამ მასას თანდათანობით დაამატეთ კარაქი, თაფლი, შაქრის პუდრა და მარილი. კვლავ სცემეს ბლენდერი.
ნაბიჯი 3
მზა მაკარონი ფრთხილად ჩავდოთ შესაფერის ქილაში, ყოველთვის სახურავით. პასტა უნდა ინახებოდეს მაცივარში დახურული სახურავით.