წვრილი ფიგურა დამოკიდებულია არა მხოლოდ გენეტიკაზე და რეგულარულ ვარჯიშზე, არამედ სწორ კვებაზე. დიეტური პროდუქტების მოხმარება ხელს უწყობს წონის კონტროლს და ამავდროულად ორგანიზმის გაჯერებას მრავალი სასარგებლო ნივთიერებით.
ტოპ 6 დიეტური საკვები
დიეტურ პროდუქტებს შორის პირველი ადგილი დამსახურებულად იკავებს სხვადასხვა მწვანეს. ოხრახუში, კამა, რუკოლა, სალათის ფოთოლი, მწვანე ხახვი, რეჰანი და სხვა მსგავსი მწვანილი პრაქტიკულად არ შეიცავს კალორიებს. იმავდროულად, მათი სარგებელი უზარმაზარია - ისინი სხეულს აჯერებენ ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მასით, სასარგებლო გავლენას ახდენენ გულის აქტივობაზე და თირკმელების ფუნქციონირებაზე და აუმჯობესებენ მეტაბოლიზმს.
მეორე ადგილზეა ბოსტნეული: კიტრი, ყაბაყი, asparagus, პომიდორი, ბოლოკი, ბულგარული წიწაკა, გოგრა, კომბოსტო და ტოპინამბური. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, აუმჯობესებენ ნაწლავების მუშაობას ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობის გამო, აქვთ შარდმდენი თვისებები და აძლიერებენ სისხლძარღვების კედლებს. ამავე დროს, ეს პროდუქტები ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე დაბალკალორიულ კალორიულობით, ამიტომ ისინი ხშირად შედის სხვადასხვა დიეტის მენიუში.
მესამე ადგილზეა კენკრა და ხილი, რომელთა რეგულარული მოხმარება სასარგებლო გავლენას ახდენს ფიგურასა და ზოგადად ჯანმრთელობაზე. მაგალითად, წონის დაკლებისთვის სასარგებლოა საღამოს ჭამის შეცვლა წვნიანი საზამთროს რამდენიმე ნაჭრით ან ორიოდე გემრიელი ვაშლით. პირველი შეიცავს თითქმის ერთ წყალს, კარგად არის ვაშლი და ითვლება ყველაზე დიეტური ხილი - 100 გრ ამ პროდუქტში მხოლოდ 40-45 კკალ.
მეოთხე ადგილზეა ზღვის პროდუქტები, რომელთა შორის ზღვის მცენარეები შეიცავს ყველაზე ნაკლებ კალორიებს - მხოლოდ 25 კკალ 100 გრამზე ამ უკიდურესად ჯანმრთელ პროდუქტს. თევზის კალორიულობა კი დამოკიდებულია მის მრავალფეროვნებასა და მომზადების მეთოზე. გამომცხვარ პოლოკში, მაგალითად, დაახლოებით 55 კკალ, ხოლო პაიკის ქორჭილაში ან პაიკში - 65 კკალ. ამავე დროს, თევზი შეიცავს ბევრ მიკროელემენტს და არსებულ ამინომჟავებს. გარდა ამისა, ზღვის პროდუქტების მიღება ორგანიზმისთვის ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ხორცი.
მეხუთე ადგილს ინაწილებენ უცხიმო რძის პროდუქტები. 100 გრ უცხიმო ხაჭო, მაგალითად, შეიცავს დაახლოებით 110 კილოკალორიას, ხოლო იგივე რაოდენობით იოგურტი შეიცავს 95 კილოკალორიას. ისინი განსაკუთრებით სასარგებლოა საუზმეზე. მაგრამ უმჯობესია უარი თქვას ტკბილ ხაჭოზე ან ტკბილეულზე.
თეთრი ქათმის ხორცი იხურება ყველაზე დაბალკალორიული საკვების ჩამონათვალს. მოხარშული ან გამომცხვარი ქათმის მკერდი ტყუილად არ არის რეკომენდებული დიეტოლოგების მიერ მოხმარებისთვის - 100 გრ ასეთ ხორცზე მხოლოდ 134 კკალ-ს შეადგენს. ამასობაში, ეს პროდუქტი უაღრესად ნოყიერია და შეიცავს უამრავ ცილას, რკინას, მაგნიუმს და თუთიას, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის.
იმისათვის, რომ წონაში არ მოიმატოთ, სასურველია მიირთვათ ქათმის მკერდი მწვანილის ან ბოსტნეულის სალათთან ერთად. მაგრამ სასურველია მოხარშოთ ზეთის დამატების გარეშე.
ჯანსაღი დიეტური კვება
გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ამავე დროს დიეტური კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 150 გრ ქათმის ფილე;
- 2 პომიდორი;
- 1 ხახვი;
- კინანტროლის მწიკვი;
- 2 კბილი ნიორი;
- 1 ს.კ. კოვზი ზეითუნის ზეთი;
- მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.
ნაცრისფერი ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა მწვანილი შეუზღუდავი რაოდენობით.
მარილი და პილპილი ქათმის ფილე, გადაიტანეთ კილიტაში და გამოაცხვეთ გაცხელებულ ღუმელში, სანამ გახდება ტენდერი. ამასობაში, დაჭყლიტეთ პომიდორი და ხახვი, აურიეთ სალათის თასში, დაამატეთ cilantro, დაჭრილი ნიორი და მარილი. მოაყარეთ სალათი ზეითუნის ზეთით და მიირთვით გამომცხვარი ქათმის ფილე, როგორც გარნირი.
