ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ხილია ლიმონი. ჩვენ მას ჩაის დავამატებთ, სუფთა სახით გამოვიყენებთ, ზოგჯერ სალათებს დავამატებთ. მაგრამ ამ ხილს, წარმოუდგენელი სარგებლიანობის გამო, ძალიან ფართო გამოყენება აქვს სამზარეულოსა და მედიცინაში.
ლიმონის მშობლიური ინდოეთია. ეს არის პატარა მარადმწვანე ხე, ელიფსური ტყავის ფოთლებით. ლიმონი რამდენიმე თვის განმავლობაში ყვავის, გაზაფხულიდან იწყება. ნაყოფის სიმწიფე ხდება გვიან შემოდგომაზე, ზამთართან უფრო ახლოს.
ლიმონი ერთ-ერთია იმ ხილთაგან, რომლებიც კარგია როგორც თავისთავად, ასევე სასმელებთან და კერძებთან ერთად. ლიმონის სასარგებლო თვისებების წარმოუდგენელმა რაოდენობამ განაპირობა მისი ფართო გამოყენება როგორც სამზარეულოში, ასევე მედიცინაში.
ლიმონის ყველაზე ცნობილი გამოყენებაა მასთან ერთად ჩაის დალევა. ამისათვის ნაყოფს წვრილ წრეებად აჭრიან და 1 წრის ლიმონს ჩასვამენ ფინჯან ახლად მოხარშულ ჩაის. ეს აძლევს ჩაის განსაკუთრებულ პიკანტურ გემოს.
ლიმონის გამოყენების კიდევ ერთი ვარიანტია უბრალოდ მისი ნაჭრებად დაჭრა, შაქრით დაყრა და მისი მოხმარება ისე, როგორც არის.
ჩამოთვლილი ვარიანტები ყველაზე ცნობილი და ხელმისაწვდომია. ლიმონის ინგრედიენტების გამოყენების მრავალი სხვა გზა არსებობს. ის შეიძლება დაემატოს სალათებს, სხვადასხვა სასმელებს; ამ ხილის პირდაპირი ან ტრანსფორმირებული ფორმით არსებობის ფაქტი (წვენი, რბილობი, ცედრა) კერძს პიკანტურ გემოს მისცემს.
თუ ნახევარი ლიმონისგან გამოწურეთ წვენი და გახსენით მასში ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა, მაშინ ასეთი სასმელი დაგეხმარებათ ნაღვლის ბუშტის ტკივილის დროს.
განზავებული ლიმონის წვენი ნახევარი ჭიქა თბილი წყლით (ნახევარი ლიმონი), ვიღებთ წამალს ეგზემის, კანის სოკოვანი დაავადებების ეფექტური მკურნალობისთვის; ასეთ საშუალებას შეუძლია მოაცილოს ნაოჭები და დაბადების ნიშნები, ასევე გამორიცხოს ქავილი.
ლიმონის წვენი ინიშნება სხეულის ზოგადი მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად, წყურვილის მოსაკლავად, C და P ვიტამინების დეფიციტის შესავსებად. ლიმონის წვენი ხელს შეუწყობს პოდაგრის მქონე პაციენტებს, მარილის დეპოზიტებსა და გულის შეშუპებას.
ჰიპერტენზიის საწყისი ეტაპის შეუცვლელი საშუალება. ეს ხელს შეუწყობს ფარისებრი ჯირკვლის მატებას და ასევე სასარგებლო იქნება გინეკოლოგიური დაავადებებით დაავადებული გოგონებისა და ქალებისათვის.
ლიმონის კანი შესანიშნავი ანტიბაქტერიული საშუალებაა. რეკომენდებულია ღეჭვა ყელისა და სასუნთქი ორგანოების ანთებითი პროცესებისთვის. ლიმონის კანი შეუცვლელი საშუალება იქნება ყელის ჩირქოვანი ტკივილის საწინააღმდეგოდ.
ლიმონის სასარგებლო თვისებების ასეთი სიმრავლის მიუხედავად, ნუ გადააჭარბებთ მას: მას შეუძლია გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. ამ ხილის გამოყენება არ არის რეკომენდებული ყელის ტკივილის დიაგნოზით დაავადებულთათვის. ამ შემთხვევაში, ლიმონს შეუძლია დამწვრობის პროვოცირება.
ლიმონის გამოყენება არ არის რეკომენდებული 3 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის, ასევე მათთვის, ვისაც ციტრუსის ხილი აქვს ალერგია.
