მოამზადეთ სალათი crayfish კუდების გამოყენებით. ამის მარტივი რეცეპტი არსებობს. Crayfish ხორცი, გარდა არომატისა და გემოვნებისა, ახდენს მასტიმულირებელ მოქმედებას ადამიანის ჯანმრთელი სიცოცხლის დამყარების სისტემებზე. უფრო მეტიც, სწორად მომზადებული crayfish კერძი დახვეწილი დელიკატესია, ნამდვილი გემრიელია გურმანებისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - კიბოს კისერი 300 გ
- - კვერცხი 5 ცალი.
- - მაგარი ყველი 200 გრ
- - ხახვი 1 ც.
- - მაიონეზი 100 გ
- - ზეთისხილი (ცოტა - სალათის გასაფორმებლად)
- - სალათის ფოთლები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჯერ უნდა მოხდეს კვერცხის მყარი მოხარშვა, დაჭრილი დანით ან კვერცხის საჭრელში. დატოვეთ მოხარშული ცილა სალათის გასაფორმებლად.
ნაბიჯი 2
ხახვი გააცალეთ და წვრილად დაჭერით. გახეხეთ ყველი.
ნაბიჯი 3
ჯერ თეფშზე დადეთ სალათის ფოთლები, შემდეგ კი ფენებად: კვერცხი, ხახვი, კრაზანას, ყველი, მაიონეზი. გაიმეორეთ ფენები კიდევ ერთხელ, კარგად გადააფარეთ მაიონეზი ზემოდან.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ კვერცხის ცილა, მოაყარეთ სალათი. დაამშვენებს სალათს ზეთისხილით.
