თუ გსურთ გემრიელი კერძის მომზადება, მაგრამ დროში მოკლე დროში გაქვთ, სცადეთ ლორი და ყველის სალათი მოამზადოთ. საჭირო პროდუქტებს ნახავთ ნებისმიერ სუპერმარკეტში ან თუნდაც საკუთარ მაცივარში. საშუალო სამზარეულო დრო არის არაუმეტეს 15 წუთი.
როგორ მოვამზადოთ ლორი და ყველის სალათი
სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ახალი პროდუქტები, კერძოდ:
- 300 გრ ლორი;
- 2 ბულგარული წიწაკა;
- 3 ახალი პომიდორი;
- 200 გრ მყარი ყველი;
- მაიონეზი.
გააცალეთ ლორი, დაჭერით ზოლებად და მოათავსეთ თასში. ამასობაში ბოსტნეული კარგად გარეცხეთ. დაჭრილი პომიდორი ნაჭრებად, ხოლო წიწაკა კუბიკებად ან ზოლებად. გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე. ცალკე ჩამოაყალიბეთ ყველა კომპონენტი.
დაჭრილი ხახვი შეგიძლიათ დაამატოთ სალათს გემოვნებით, მაგრამ ეს მთლიანად თქვენი შეხედულებისამებრ არის. როდესაც ყველა ინგრედიენტი მზად იქნება, წამოაყენეთ ისინი დიდ ლანგარზე.
პირველ ფენად დადეთ ლორი, შემდეგ ხახვი, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, ყველი. თითოეული ფენა მაიონეზით უნდა იყოს გაჯერებული. თუ თვალყურს ადევნებთ კალორიულ კვებას თქვენი კვებაზე, გამოიყენეთ თეთრი იოგურტი მწვანეთა მწვანილითა და მდოგვის ნახარშით.
დაამშვენებს ზემოდან ზეთისხილით, კამა ტოტებით, ოხრახუშით. თუ არცერთი არ არსებობს, სალათის გემო კვლავ არ იმოქმედებს. იდეალურ შემთხვევაში, საჭმლის მაცივარში შენარჩუნება 30 წუთის განმავლობაში უნდა მოხდეს, მაგრამ თუ დრო არ გაქვთ, დაუყოვნებლივ მიართვით თქვენს სტუმრებს.
