ლორი და ომლეტის სალათი იქნება სადღესასწაულო სუფრის ღირსეული გაფორმება. სალათის მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია.
Ეს აუცილებელია
- - 6 ცალი. კვერცხი;
- - 5 ს.კ. რძე ომლეტისთვის;
- - 1 ქილა სიმინდი;
- - 250 გრ ლორი;
- - 1 კომპიუტერი. იალტის ხახვი;
- - 4 დაკბილული კბილი;
- - 50 გრ მწვანილი, კამა, ოხრახუში;
- - მარილი, პილპილი (გემოვნებით)
- - 100 გრ მაიონეზი;
- - მზესუმზირის ზეთი (ომლეტის შესაწვავად).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Omelets სამზარეულო. შეუთავსეთ კვერცხი რძეს და აურიეთ მიქსერით, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩაასხით კვერცხის ნარევი მცირე ულუფებით გახურებულ ტაფაში. შეწვით 5-6 პატარა ომლეტი. დატოვე ომლეტები გასაგრილებლად.
ნაბიჯი 2
ჩაასხით სიმინდი თასში, თხევადი სანიაღვრე შემდეგ, დაჭრილი ლორის ზოლები და დაამატეთ სიმინდი. შემდეგ ხახვი წვრილად დაჭერით და თასში ჩადეთ.
ნაბიჯი 3
გაცივებული ომლეტები მილში გააბრტყელეთ და რგოლებად დაჭერით. დანარჩენ ინგრედიენტებს დაამატეთ ომლეტი.
ნაბიჯი 4
გაატარეთ ნიორი ნიორში და დაამატეთ სალათი. სალათს მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და ეს ყველაფერი მაიონეზით მოაყარეთ. კარგად აურიეთ ყველაფერი და განათავსეთ დანაწილებულ კერძებში.
