მოსამზადებლად ძალიან მარტივია, მარშალოვის ნამცხვრის ხანგრძლივობა. პლუს ცხობა არ არის საჭირო! ტორტის უმარტივესი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც ადვილია სტუმრების მოსვლამდე.
Ეს აუცილებელია
- - 1 კგ. მარშმალოვი;
- - 500 გრ. დაბინძურებული კაკალი;
- - 2 კვერცხი;
- - 1 ჭიქა რძე;
- - 1, 5 ჭიქა შაქარი;
- - 200 გრ. კარაქი;
- - ერთი ლიმონის ცედრა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მარშალოუს ტორტის დასამზადებლად, თქვენ უნდა შეიძინოთ ერთი კილოგრამი ვანილის მარშმალოვი. დაიყოს მარშამლოუ ნახევრად, გათიშეთ მომრგვალებული მწვერვალები. გაანადგურეთ კაკალი ჩაქუჩით.
ნაბიჯი 2
ამ ტორტისთვის, თქვენ მოგიწევთ მომზადება თანაბრად მარტივი კრემი. გახეხეთ კვერცხი შაქრით, კარგად აურიეთ მიქსერით. ჩაასხით რძე კვერცხის მასაში. განუწყვეტლივ მოურიეთ, გაათბეთ გასქელებამდე, მაგრამ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე.
ნაბიჯი 3
კრემის ცეცხლიდან ამოღების შემდეგ ოდნავ გააცივეთ და დაამატეთ გახეხილი ლიმონის ცედრა.
ნაბიჯი 4
მარშალოვის ტორტის ფორმას წაუსვით ზეთოვანი პერგამენტი. განათავსეთ ბოლოში მარშამლოუს ნახევრების ფენა და შეავსეთ ხარვეზები დაჭრილი ტოპებით. ზემოდან წაუსვით კრემი, მოაყარეთ თხილი და კვლავ მოაყარეთ მარშამლის ფენა. ამრიგად, ფენები უნდა იყოს დაწყობილი, სანამ ყველა პროდუქტი არ გამოიყენება.
ნაბიჯი 5
დაფარეთ მარშმელოვის ნამცხვარი ნაღებით და მორთეთ მარშამლოუს ტოპებისა და კაკლის ნარჩენებით. დაფარეთ ნამცხვარი და შედგით მაცივარში 24 საათის განმავლობაში.
