თბილი სალათი კრევეტებით არა მხოლოდ წარმოუდგენლად გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლოც გამოდგება, ვინაიდან ზღვის პროდუქტები დიდი რაოდენობით შეიცავს ვიტამინებსა და ადამიანისთვის საჭირო მიკროელემენტებს.
Ეს აუცილებელია
- • 150 გ კრევეტი;
- • ნახევარი ჭიქა ანანასის კონსერვი;
- • 1 ავოკადო;
- • 2 ნიორი კბილი;
- • 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი და ბალზამიანი ძმარი;
- • წვენი ½ ლიმონისგან;
- • 1 მწიკვი წითელი ცხარე წიწაკა და 1 მწიკვი შავი პილპილი.
- • 1 თავი წითელი ხახვი;
- • 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში;
- • ¼ კოვზი მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კანი და ჩამოიბანეთ ხახვი, შემდეგ დაჭრილი ძალიან პატარა კუბურები. თქვენ ასევე უნდა ამოიღოთ ქერქი ნიორის კბილიდან და ჩამოიბანოთ. დაჭრილი ნიორი დანით.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ stewpan on ცხელი ღუმელი. თქვენ უნდა დაასხით მასში საკმაოდ ბევრი მცენარეული ზეთი. გახურების შემდეგ ჩაასხით მომზადებული ხახვი და ნიორი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და საშუალო ცეცხლზე შეწვით რეგულარული მორევით.
ნაბიჯი 3
გალღობილი კრევეტები უნდა მოათავსოთ ქვაბში და კვლავ კარგად აურიოთ. კრევეტები უნდა იყოს შემწვარი სისტემატური მორევით არაუმეტეს 3 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
სოიოს სოუსი და ბალზამიანი ძმარი ჩაასხით ქვაბში და აურიეთ. დაველოდოთ ქვაბის შინაარსის გახურებას და შემდეგ გამოვიღოთ გაზქურიდან.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ მზა shrimp ბოლოში სალათი თასი.
ნაბიჯი 6
ავოკადო გარეცხეთ და ამოიღეთ ორმოები და პილინგი. დავჭრათ პატარა კუბიკებად. ამის შემდეგ, დაჭრილი ავოკადოს რბილობი უნდა დაასხით მცირე რაოდენობით ახლად გამოწურული ლიმონის წვენით. ყველაფერი კარგად აურიეთ და გადაიტანეთ კრევეტის სალათის თასში.
ნაბიჯი 7
ამოიღეთ ანანასი ქილადან და დაჭერით პატარა კუბიკებად. შემდეგ ისინი გადაისხა სალათის თასში დანარჩენი ინგრედიენტებით.
ნაბიჯი 8
ოხრახუში კარგად ჩამოიბანეთ, დაელოდეთ ზედმეტი სითხის გადინებას, მკვეთრი დანით დაჭერით წვრილად და ჩაასხით სალათის თასში.
ნაბიჯი 9
ახლა თქვენ უნდა დაამატოთ საჭირო რაოდენობის მარილი სალათის თასში, ასევე შავი და ცხელი წითელი წიწაკა. აურიეთ ყველაფერი. მზა სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრასთან.
