კრევეტის სალათის მოსამზადებლად ეს რეცეპტი საინტერესოა, რადგან კერძს შეიძლება მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ასევე შემწვარი ხორცით.
Ეს აუცილებელია
- - 300 გრ მაკარონი;
- - 200 გრ მზა კრევეტი;
- - 3 საშუალო ზომის პომიდორი;
- - 2 კბილი ნიორი;
- - 1 მინი პორცია Knorr "Tiny Bunch"
- - 1 ს.კ. ლ ლიმონის წვენი;
- - 3 ტოტი მწვანილი გემოვნებით (ოხრახუში, კინანტრო, რეჰანი, კამა);
- - 4 მწვანე სალათის ფოთოლი;
- - მცენარეული ზეთი;
- - მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი, მოდით მოვხარშოთ მაკარონი. მოხარშეთ ისინი უამრავ წყალში. მსუბუქად მოაყარეთ წყალი გემოვნებით. მოხარშეთ მაკარონი იმდენ ხანს, რამდენადაც მითითებულია შეფუთვაზე. როდესაც ისინი მოიხარშება, ჩაყარეთ საწური ისე, რომ ჭარბი წყალი გადინდეს. გახეხეთ მცენარეულ ზეთზე და აურიეთ. ეს აუცილებელია იმისთვის, რომ მაკარონი არ იყოს ერთმანეთში.
ნაბიჯი 2
გაათბეთ 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი ქვაბში საშუალო ცეცხლზე და დაჭერით მასში 1 მინი-ნაწილი ნორის "Crumb Bunch". დაამატეთ კრევეტები და მთელი ნარევი ცეცხლზე გაათბეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მასა ხშირად უნდა აურიოთ. 2 წუთის გასვლის შემდეგ, ამოიღეთ კრევეტები თეფშზე ჭრილის კოვზის გამოყენებით.
ნაბიჯი 3
გარეცხეთ პომიდორი და დაჭერით პატარა სოჭებად. დაჭერით ნიორი. ტაფაში დაამატეთ კიდევ ერთი სუფრის კოვზი ზეთი და შეწვით ნარევი.
ნაბიჯი 4
შეურიეთ პასტა კრევეტებსა და პომიდორს, დაამატეთ ცოტა მწვანილი.
ნაბიჯი 5
გარეცხეთ სალათის ფოთლები და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებით. გაანადგურეთ სალათი ნაჭრებად, რომლის ჭამაც კომფორტულია.
ნაბიჯი 6
მიაქციეთ კრევეტები მაკარონს და პომიდორს კერძზე, დაასხით მცენარეული ზეთი, ათქვეფილი ლიმონის წვენით. აურიეთ.
ნაბიჯი 7
მიირთვით სასწრაფოდ. ემსახურეთ როგორც დამოუკიდებელ კერძს ან როგორც ხორცის გვერდით კერძს.
