გაუმასპინძლდით უგემრიელესი, ფუმფულა და არომატული ლიმნის არომატით მაფინს.
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - 150 გრ ფქვილი
- - 200 გრ კარაქი
- - 70 გრ კარტოფილის სახამებელი
- - 250 გრ შაქარი
- - 1 ტომარა ვანილინი
- - 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- - 3 კვერცხი
- - 1 ლიმონის ცედრა და წვენი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ ვიწყებთ ჩვენი ნამცხვრის მომზადებას ცომის მოზელვით. ასე რომ, პირველი, დარბილეთ კარაქი და გახეხეთ შაქრით, გულით და ვანილით.
ნაბიჯი 2
შემდეგ ჩაასხით გაწურული ლიმონის წვენი, დაამატეთ ვანილინი და კარგად ათქვიფეთ ყველაფერი, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 3
შემდეგ, თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, სახამებელი მიღებულ მასას და ფრთხილად გადაიტანეთ. ცომი არ უნდა იყოს მყარი, მაგრამ არც თხევადი.
ნაბიჯი 4
ცხიმიანი ნამცხვრის ცხიმი წაუსვით კარაქს და მასში კოვზებით ჩადეთ ცომი, გაათანაბრეთ ზედაპირი.
ნაბიჯი 5
ჩვენ ვაგზავნით პროდუქტს 200-220 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 40-50 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
მზა ნამცხვარი შეიძლება მორთოთ ქიშმიშით, შაქრის პუდრით ან გადაასხათ fondant- ით. გაუშვით თქვენი ფანტაზიები! Გემრიელად მიირთვით!
