საკუთარი ხელით დამზადებული მსუბუქი, დელიკატური დესერტი არ შეიძლება გთხოვთ თქვენს ახლობლებს. უფრო მეტიც, თუ მისი მომზადება არ არის რთული.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბანანის აღტაცება
გააცალეთ ორი ბანანი. მოათავსეთ ღრმა თასში და გახეხეთ ჩანგლით.
დაამატეთ თაფლი 40 გრამი ოდენობით და კეფირი. კეფირი საკმარისია 250 მლ. აურიეთ ყველაფერი ბლენდერში. ჩაასხით დასრულებული ნარევი ფორმებში და შედეთ მაცივარში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი დიდი ფორმა, მომავალში, დესერტი შეიძლება უბრალოდ დაჭრილი იყოს. 4 საათის შემდეგ, Banana Delight დესერტი მზად იქნება.
ნაბიჯი 2
მაფინები
შეაგროვეთ ცომისთვის საჭმლის ღრმა თასი. ერთი კვერცხი, 0.5 ჭიქა მცენარეული ზეთი, 2 ჭიქა ფქვილი, ჭიქა რძე. დაუმატეთ მარილი, 0,5 ჭიქა შაქარი და 1 ჩაის კოვზი სოდა. აურიეთ ეს ნარევი მიქსერით. მაფინის ფორმები წაუსვით ცხიმში, თითოეულში ჩაყარეთ დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი ცომი. ზემოდან წაუსვით 1 ჩაის კოვზი შესქელებული რძე. კვლავ, ცომის კოვზი. ზემოდან მოათავსეთ ბანანის ნაჭერი. გამოაცხვეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. ღუმელში ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 200 გრადუსს.
ნაბიჯი 3
ბანანები კარამელში
გააცალეთ ბანანი. თავდაპირველად გაყავით შუაზე. შემდეგ 4 სანტიმეტრის ნაჭრებად გახეხეთ კოვზი კარაქი ტაფაზე. დაამატეთ მას 4 სუფრის კოვზი შაქარი. ბანანის ნაჭრები მოაყარეთ შაქრის პუდრაში. ტაფაში შევწვათ ორივე მხრიდან.
