ორაგული იდეალური თევზია მათთვის, ვინც ჯანსაღი ცხოვრების წესს მისდევს. კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ორაგულის მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია, მხოლოდ რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტით, როგორიცაა არომატული როზმარინი და ცოტაოდენი ნიორი.
Ეს აუცილებელია
- - 800-900 გრ ორაგულის ფილე;
- - 2 კბილი ნიორი;
- - მწიკვი ზღვის მარილი და შავი პილპილი;
- - ჩაის კოვზი დაჭრილი როზმარინი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცხელეთ ღუმელი 220C- ზე. დაჭყლიტეთ ნიორი და როზმარინი, გადადეთ გვერდზე.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ ორაგული საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც დაფარულია კილიტა ან საცხობი ქაღალდით, მარილი, პილპილი, მოაყარეთ ნიორი და როზმარინი.
ნაბიჯი 3
ჩვენ თევზს ღუმელში 12-15 წუთის განმავლობაში ვაგზავნით. მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი და წარმოუდგენლად ჯანსაღი კერძი მზად არის!
