ეს კერძი შესანიშნავია ეგზოტიკური არომატული კომბინაციების მოყვარულთათვის. გაცივებული, ოდნავ ტკბილი ნესვი და რბილი, დნება პირში, ლორი ქმნის დაუვიწყარი გემოვნების ტანდემს. სადღესასწაულო ვახშამზე, ასეთი კერძის მიღება შესაძლებელია მინი კანაპეებთან ერთად ან გვერდითი კერძის დამატება. ეს ძალიან უხდება გაცივებული ძროხის ან ქათმის ფილე გემოვნებას.
Ეს აუცილებელია
- - 1 მწიფე ნესვი (კანტოლა, თეთრი ჯავზი ან ყვითელი საზამთრო)
- - ლორი 10 თხელი ნაჭერი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაცივებული ნესვი, გაჭერით სიგრძით შუაზე და მოაცილეთ რბილობი. დავჭრათ სოლით.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ სოლი ემსახურება ლანგარზე. მორთეთ ლორი ნაჭრებით.
ნაბიჯი 3
კერძს დაამატეთ მწიკვი წიწაკა და სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი. გემრიელიც იქნება, თუ ლორი ბალზამიანი ძმრით ან ხარისხიანი სოიოს სოუსით მოაყარეთ. ბრინჯის ბურთები პიტნით შეიძლება გახდეს შესანიშნავი დამატება და გაფორმება.
