"ნაზი ღრუბლის" სალათი ლამაზი და გემრიელი გამოდის. ყველასთვის ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან ამზადებენ სალათს. ზოგადად, იგი იმსახურებს გახდეს სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება!
Ეს აუცილებელია
- - ქათმის მკერდი - 300 გრამი;
- - ქათმის კვერცხი - 6 ცალი;
- - საშუალო კიტრი - 2 ცალი;
- - სტაფილო - 2 ცალი;
- - ანანასის დაკონსერვებული რგოლები - 3 ცალი;
- - მაიონეზი, მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოვხარშოთ ქათმის მკერდი, დავჭრათ, მარილი, დავამატოთ მაიონეზი, მოურიოთ. მოათავსეთ თეფშზე.
ნაბიჯი 2
მოვხარშოთ ქათმის კვერცხი, გავაციოთ, გამოვყოთ იოლკები თეთრებისგან. წაუსვით თეთრები დიდ სახეხზე, ხოლო გულები წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 3
სტაფილო მოვხარშოთ, საშუალო სახეხზე წაუსვით. შეიზილეთ კიტრი საშუალო სახეხზე (არ არის საჭირო კანიდან კანი), გამოწურეთ ზედმეტი სითხე.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ სტაფილო ქათმის ხორცით, მარილით, დაასხით მაიონეზი, შემდეგ - ცილები, მაიონეზი, კიტრი, მაიონეზი. ზემოდან მოათავსეთ კვერცხის გულების ფენა.
ნაბიჯი 5
ანანასი დაალაგეთ შემთხვევით დეკორაციად. შეგიძლიათ სალათას გარშემო ახალი კიტრის ნაჭრები დადოთ. მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში დაელოდეთ სატენდერო ღრუბლის სალათს.